夏季飲食有哪些常見誤區

1.鮮奶當作開水喝。 夏天天氣熱， 鮮奶有營養， 很多人會把鮮奶當開水喝。 但是已有研究指出， 高蛋白質會阻礙鈣的吸收。 聰明的選擇應該是遵照營養專業人士的建議， 牛奶一天只能喝兩三杯。

2.為了清淡多水果。 夏天是水果盛產期， 一般人對水果沒有戒心， 會大吃特吃。 事實上， 水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油酯升高。 聰明的選擇應該是多吃蔬菜， 讓水果的分量少一點。

3.飯後冷飲接著上。 因為天熱， 有的人往往在飯後就馬上喝杯飲料， 但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡， 一罐綠奶茶185卡， 一罐冰咖啡115卡，

一支雪糕280卡。 當我們在吃喝這些冷飲時只覺得自己是在解渴， 不覺得在喝熱量， 但是， 接下來麻煩大了， 因為身體要消耗100卡， 需要爬樓梯27分鐘或走路1小時， 你如果沒有這樣做過類似的飯後運動， 聰明的選擇應該是喝白開水或礦泉水， 也許一開始會覺得沒味道不好喝， 但一旦養成清淡的口味， 再喝含糖飲料反而不習慣。

4.很多人因為吃不下飯， 就會喝綠豆湯、紅豆湯， 但這些食物和米飯一樣屬糖類， 如果吃太多一樣會發胖。 聰明的選擇應該是取代而非多加。 如果飯後要喝一碗綠豆湯， 記住飯量要減少1/4。 如果要把綠豆湯當作飯吃， 可以把糖少放一點， 另外加入低脂牛奶， 切一些水果， 就達到和正餐類似的營養。