干蒸糯米飯的做法大全

蒸糯米飯的做法非常的多， 可以選擇的食材也非常的多， 可以說營養價值非常的不錯， 劉說可以做成豌豆臘腸糯米飯， 或者是冬至糯米飯， 都是比較有特色的糯米飯， 營養功效非常的不錯， 在提高免疫力， 促進消化， 保健腸胃方面的作用都是不錯的， 是南方很多地區最常見的主食之一。

豌豆臘腸糯米飯

材料糯米225克， 香腸100克， 可以選擇臘肉， 嫩豌豆350克， 精鹽2.5克， 植物油15毫升， 清水150毫升做法1.將糯米绦洗干凈， 浸泡于150毫升的清水中至少15分鐘， 然后撈出糯米后， 浸泡水和糯米待用。 將香腸切成0.5厘米見方的丁。 2.鍋置中火， 放油燒至五成熟， 放入香腸丁炒香， 約3分鐘。 再加豌豆、精鹽一起炒均， 加入糯米一起炒至五成熟。 3.鏟起豌豆香腸糯米裝入電飯煲， 將120克浸泡水摻入鍋中煮約35分鐘， 起鍋即可食用。

冬至的糯米飯

材料糯米， 花生米， 蔥末， 香芹末， 熟芝麻， 臘肉， 鹽， 雞粉， 水做法1.把糯米先用水泡發濾干水份;2.花生米去皮， 準備姜末香芹末;熟芝麻;3.臘肉切片過水;(喜歡放什么就放， 自己隨意， 豆子紅棗之類都可以的.)4.鍋上火， 爆香臘肉， 撒姜末， 倒入糯米花生米不斷翻炒， 最后撒少許鹽和雞粉拌勻了， 倒入電飯鍋， (這里比較關鍵一點)水一定不能放多了，

臘肉糯米飯

材料主料：糯米250克， 臘肉100克， 冬筍50克， 榨菜50克， 蔥花少許， 豬油少許。 做法1.糯米用清水浸泡1~2小時。 臘肉、冬筍切片。 榨菜切丁。 2.以上原料放入電飯煲中，