痛風患者能吃綠豆嗎

綠豆是我們平時比較容易接觸到的食物， 但是這些食物平時生活當中可以吃， 可是如果說身體存在一些疾病， 例如痛風的話要引起重視了， 綠豆其實嘌呤含量也是比較高的， 所以為了健康著想， 暫時不要吃綠豆。

1、痛風的人都是知道有一些的食物是可以導致痛風的發生， 所以一定不能吃， 在眾多的食物中， 我們今天來瞭解痛風的人可以吃綠豆嗎， 是不是可以導致痛風的發作。

2、對於痛風病人紅豆、綠豆、芸豆、黑扁豆等幹豆， 都是當主食吃。 它們的嘌呤含量和大豆相近或者略低。 嘌呤含量的大致趨勢為：黃豆 > 綠豆 > 黑豆 > 紅豆 > 芸豆。 雜豆飲食易提高飽腹感。

3、此外， 雜糧雜豆有利於提高飽腹感和控制體重， 對於緩解期的痛風患者和高尿酸血症患者來說， 有助於維持健康的體重， 從而降低發病風險。

4、處理建議：烹製雜豆粥飯或打豆漿之前， 提前數小時浸泡豆子並去掉泡豆水。 五穀豆漿和雜豆粥， 可以多放水， 做得稀薄一些。

5， 多吃鹼性食物， 鹼性食物具有降低痛風病人體內血尿酸的作用， 可達到提高尿酸濃度降低的效果， 所以對病情的康復以及預防痛風病有一定的功效。