中醫教你早餐應該吃哪些健康食品

早餐可以吃香蕉、含有高纖維的穀類食物（玉米薄片、麥片等）。

香蕉內含有大量維生素B6， 是人體新陳代謝運作快速時所需的養分。

早餐時喝杯橙汁， 同時多喝一些水或果汁、蔬菜汁。

人體在壓力狀況下特別需要補充維生素C， 因此一杯橙汁可以補充大量養分。 另外， 一天至少要喝8杯以上的水， 避免體內缺水， 增加身體負擔;不要喝太多含有糖分的蘇打水或咖啡因的飲料， 以免增加身體壓力。

要抗拒想吃甜點的口腹之欲， 改以全麥麵包或通心面代替。

當身體感到壓力時， 體內會產生一種壓力激素， 這種激素會導致大腦分泌一種叫做NPY的物質， 讓人很想吃甜的食物。 最好以全麥麵包來滿足想吃甜食的欲望， 因為這些全麥的碳水化合物會促進大腦製造血清素，