什麼是魔芋花？魔芋花有什麼功效與作用
魔芋， 單聽名字就充滿了神秘感， 其本身也的確與眾不同， 一方面， 魔芋的汁液有毒， 如果不小心沾在皮膚上會有刺癢感。 其次， 在魔芋葉冠覆蓋的地方很難長出別的植物， 它所具備的有毒生物鹼使它能夠“獨霸一方”。
魔芋花的怪異之處在於它的外形和氣味， 漏斗狀、皺邊、暗紫色像花一樣的部分其實是佛焰苞， 著生於肉質穗軸上、淡黃色的才是魔芋的花。 開花時所散發出的臭味， 是為了吸引蒼蠅來為它授粉。
無論是外形還是味道， 魔芋所開的花與生長在蘇門答臘群島上的“腐屍花”———人稱“現實世界中的魔鬼之花”泰坦魔芋花都很相似，
大家常吃的魔芋豆腐是由魔芋的地下球莖加工而來的， 因為這裡富含澱粉。 魔芋地下球莖的形狀和荸薺很相似， 但要大很多， 有的可重達十多公斤。 鮮球莖中含有有毒生物鹼， 醫藥上外用， 有解毒消腫的功能， 不能生食， 經過加工和煮熟後， 便可放心食用了。
但魔芋真正的魔力並不在於此， 而在於它神奇的保健功能。
魔芋作為保健品算得上是尤物， 不僅營養價值高， 而且還富含其它蔬菜和穀物所欠缺的微量元素， 故有“一斤魔芋十隻雞”之說。 近年來， 人們似乎一夜之間發現了它的“魔力”———魔芋中的可溶纖維素有促進胃腸蠕動及潤腸通便功能，
魔芋古時稱為蒟蒻， 又名鬼頭、鬼芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈大南星等， 是一種天南星科、魔芋屬多年生草本植物。 植株有營養株與開花株之分， 通常營養株只長葉不開花， 而開花株則只抽花序。 兩年生以上植株才可能開花， 但一般一棵植株當年若開花則不長葉， 長葉則不開花， 即所謂“花、葉不見面”。
魔芋原產於東印度及斯里蘭卡，