常見但不普通額食物，因為能殺死癌細胞

癌症， 是一個看到都會覺得有些害怕的詞語。 因此， 我們必須要通過注意生活方式、注重飲食結構等方法， 來防癌抗癌。

下面跟大家介紹6種常見但絕不普通的食物， 因為他們能殺死癌細胞！

莓

這幾種“莓”因為含有植物營養素所以色澤濃豔。 植物營養素是預防許多種癌症的有效物質。

佛羅里達大學的研究人員發現， 巴西莓裡的活性成分可以殺死培養基裡面的癌細胞。 還有研究表明藍莓和麝香葡萄所含有的化合物可以使肝臟裡面的致癌細胞死亡。

在美國化學學會會議上， 有研究報告稱卵巢癌細胞對蔓越莓中含有的化合物很敏感， 也就是說， 蔓越莓對防治卵巢癌有重要作用。

綠茶

綠茶含有兒茶酚， 兒茶酚是一種最先用作抗癌研究的植物化學物質。

兒茶酚可以防止或減少胃癌、乳腺癌和其它癌症的復發。 美國密西西比大學的研究發現， 兒茶酚含有一種叫做EGCG化學物質， 它能有效抑制乳腺腫瘤的生長。

一天兩杯綠茶， 既可以預防癌症， 又可以補水， 真是不錯的選擇呢。

甘藍菜

英國研究人員的一項研究登上了新聞頭條， 報導稱， 有早期前列腺癌症狀的男性通過每個星期吃四頓西蘭花， 成功阻止了腫瘤的進一步發展。

還有研究顯示， 吃甘藍菜和其它十字花科蔬菜也有抗癌作用。 雖然英國的報導是針對男性疾病的， 不過對於女性來說， 吃西蘭花和甘藍菜也有同樣的功效。

哈佛大學的研究人員對美國國家癌症研究所， 發佈的72篇研究進行了總結，

最後得出結論：番茄中的活性化學物質番茄紅素能夠降低許多癌症的風險， 特別是肺癌、結腸癌和前列腺癌。

番茄

雖然很多人都喜歡生吃番茄， 不過通過烹飪， 番茄紅素的作用可以得到更好地體現， 所以， 想要更好的汲取番茄給我們帶來的營養，

最好還是熟食番茄。

大豆

大豆中的活性成分為染料木素， 這是一種植物雌激素， 能夠對抗激素依賴性腫瘤， 比如乳腺癌。

要發揮大豆最好的抗癌功效， 就得每天吃50克豆類食品， 像毛豆、幹烤豆或者豆腐等。 只要持之以恆， 這種食物就能在我們的體內發揮強大的功效。

薑黃

薑黃具有抵抗多種疾病的能力， 包括抗癌的能力， 主要針對的是乳腺癌與前列腺癌。

薑黃之所以能夠抗癌， 是因為它含有一種叫薑黃素的活性物質， 這種物質具有強大的抗氧化性。

美國俄亥俄州立大學的研究人員說， 薑黃素的抗癌作用體現在癌症發展的每一個階段。薑黃素的優點就是食用方便，不需要太多，一茶匙就夠了。

薑黃素的抗癌作用體現在癌症發展的每一個階段。薑黃素的優點就是食用方便，不需要太多，一茶匙就夠了。