白菜有什麼樣的防病治病的功效呢

特別是到了冬天之後呢白菜是大家都喜歡吃的， 也是有很多的家庭買很多的白菜進行儲存， 白菜呢有很多的營養功效的， 尤其是平時都覺得多吃一些白菜對於身體的一些疾病的抗病能力是有很大的幫助的， 所以大家都應該知道白菜自身有哪些營養的成分， 因為現在的一些人呢很容易出現一些小的疾病， 比如感冒， 多吃一些白菜能夠很好的預防， 到底會有哪些實際的養生治病功效呢？

防癌抗癌 白菜含有一種叫做吲哚-3-甲醛的化合物， 它能促進人體產生一種重要的酶， 這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和擴散。 在防癌食品排行榜中， 白菜僅次於大蒜名列第二。 白菜含有的微量元素鉬， 能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成， 達到預防癌症的目的。 白菜含有豐富的維生素C， 具有很強的抗氧化性， 能夠阻止致癌物質的生成和抑制癌細胞的繁殖。

治感冒 現代醫學研究表明， 白菜具有清熱解毒、清肺化痰、止咳平喘之效。 實驗證明， 85%的感冒患者每天飲用500毫升的白菜汁， 1小時內症狀明顯減輕。

排毒養顏， 治療青春痘 白菜中纖維素含量豐富， 可促進胃腸蠕動， 有利於排除體內垃圾及毒素， 維持內分泌平衡。 白菜含有豐富的微量元素鋅， 它決定著皮膚的光滑和彈性程度， 多吃不僅能排毒養顏， 祛除痤瘡， 長期服用還能使人皮膚嫩白、靚麗。 白菜中所含的維生素A、C、E及胡蘿蔔素都是抗氧化劑， 是美膚的重要法寶。

治療胃潰瘍 科學家對大白菜進行化學分析時發現了一種新的維生素， 經動物實驗發現這種維生素對於治療胃潰瘍有明顯療效， 這就是上世紀60年代曾風行一時的胃潰瘍特效藥——維生素U。

保護心血管 白菜含有豐富的維生素C和膳食纖維， 對於降低膽固醇、提高血管彈性起著重要作用。 白菜是含鉬較多的蔬菜之一， 人每天要攝取鉬210至460毫克才能滿足人體需求， 否則可能發生地方性心肌病和血管病。

強筋壯骨 大白菜的鈣磷比例量接近母乳， 一杯白菜汁中的含鈣量等於一杯牛奶的含鈣量， 而且更容易吸收。 並且白菜是果蔬中含鋅的冠軍， 鋅能促進人體對鈣的吸收， 減少鈣的排放和流失。

我們都知道一旦身體有一些疾病的時候， 那麼就會有更多的疾病慢慢的出現了， 為了能夠防止預防治療一下就需要看看上面的一些內容， 知道了白菜是所有蔬菜中大白菜之王的，