初秋胃病高發季如何養胃

健康養胃四步走：

第一步， 要糾正不良的飲食習慣

多食清淡， 少食肥甘及各種刺激性食物， 如含酒精及香料的食物。 謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛，

第二步， 飲食定時定量

長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時， 間隔時間要合理。 急性胃痛的病人應儘量少食多餐， 使胃中經常有食物和胃酸進行中和， 從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

第三步， 注意營養平衡

平素的飲食應供給富含維生素的食物， 以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力， 並促進局部病變的修復。

第四步， 飲食宜軟、溫、暖、素、鮮

烹調宜用蒸、煮、熬、燴， 少吃堅硬、粗糙的食物。 進食時不急不躁， 使食物在口腔中充分咀嚼， 與唾液充分混合後慢慢咽下， 這樣有利於消化和病後的修復。 要注意四季飲食溫度的調節，

秋季暖胃有四寶：

南瓜：滋養腸胃

南瓜性溫， 味甘。 南瓜中含有豐富的果膠成分， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 能夠保護胃部不受刺激。 早餐煮粥時放幾塊南瓜，

胡蘿蔔：增強脾胃抵抗力

胡蘿蔔， 味甘平， 食之補脾健胃。 胡蘿蔔素屬脂溶性， 和肉一起燉最合適， 既達到暖胃目的， 又吸收了燉肉的香氣， 味道更好。

甘藍：修復胃黏膜組織

甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還可以保持胃部細胞活躍旺盛， 降低病變的幾率。 這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人， 可以榨汁飲用， 做蔬菜沙拉等。

紅薯：補中暖胃

《綱目拾遺》記載：“補中， 暖胃， 肥五臟。 ”吃法上可以煮粥， 也可以蒸、烤等。 但是紅薯不推薦給糖尿病患者食用。