毛丹的營養價值介紹
雖然我們平時可以在超市中見到毛丹, 但事實上毛丹是屬於熱帶的水果, 原產地是馬來西亞, 是一種進口的水果, 毛丹雖然看起來很普通, 但是吃起來味道甘甜, 而且汁水豐富, 吃起來非常清甜, 營養也是很豐富的, 接下來我們就為大家詳細的介紹一下毛丹的營養價值有哪些吧。
紅毛丹外觀美, 營養豐富, 富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素, 主要品種可食部分占41%-47.3% , 味甜至酸甜, 帶荔枝或葡萄風味, 可口怡人。 紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖, 含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質, 如磷、鈣等。 其性味甘溫, 果肉甘香甜美厚而多汁, 還有人稱它為中國嶺南的荔枝, 更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的營養價值:長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。 它含有豐富之鈣質, 磷質與維他命C。 紅毛丹果實營養豐富, 供鮮食和加工制罐頭, 此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
上面的這些內容就是關於毛丹的營養價值的介紹了, 我們平時在生活中可以適當的吃一些毛丹, 有養顏的功能, 而毛丹的吃法也是很簡單的, 只要剝開外皮就可以吃到清甜的果肉, 顏色有黃色和紅色之分, 但是保存時間比較短, 需要短期內食用。