過度貪戀冰箱 胃腸炎找上門

過度依賴冰箱胃腸炎找上門

進入盛夏後， 除了飲食不潔易引發胃腸道疾病外， 過度依賴冰箱， 貪吃涼食， 是胃腸健康的大敵。

不少人習慣於把冰箱視作食品的“保險箱”， 喜歡在冰箱中長期儲存大量食物， 又不定期清潔冰箱。 殊不知， 食物在冰箱中保存時間過久， 各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環境中滋生。 取出食物即食用， 細菌就會入侵胃腸引發“冰箱性胃腸炎”。 冰箱中冷藏菜肴時間最好不要超過24小時， 取出食用時一定要加熱透。 夏天人們大都喜食涼拌菜， 有的人喜歡將拌好的涼菜放入冰箱的冷藏中冰後再吃， 這種食用方式是不科學的。 一旦冰箱久未清潔， 涼菜會沾染上細菌， 而且涼菜冷藏後雖然爽口， 但卻會刺激胃腸道， 不利於健康。

對女性朋友來說， 不少人喜歡每天洗上一大盤水果， 以便隨時食用補充維生素。 殊不知， 洗後的水果長時間與空氣接觸，

也會滋生細菌， 有可能造成胃腸道疾病。 因此， 水果也最好隨洗隨吃， 洗後放置兩小時以上再食用時， 應再次清洗。

護好胃腸道注意營養均衡

每到夏天， 一些女性往往會覺得食欲不振。 這是因為隨著氣溫升高， 人體的內分泌會產生一系列變化，

各類分泌腺的功能受到影響， 就導致消化力有所減弱。 有的人為保護腸胃， 追求清淡飲食。 其實， 夏季飲食過於清淡會削弱機體的抵抗力， 不利於身體健康。 有的人特別是一些想減肥的女性索性吃起了“蔬果餐”， 用蔬菜和水果代替主食。 這種做法不僅不利於胃腸道健康， 反而容易引發胃炎及潰瘍性疾病，