哪些食療方可以幫助白發變黑

（1）核桃蘸：核桃仁1000克， 放冷水中浸泡3日， 取出后去掉皮尖。 然后將適量白糖放入鍋中， 待溶化后倒入核桃仁攪勻， 冷后即可食用。 每日吃2次， 每次10粒。

（2）桑椹膏：鮮桑椹1000克（或干品500克）洗凈， 加水適量煎煮， 每30分鐘取煎液1次， 然后 加水再煎， 共取煎液2次。 合并煎液后， 再以小火煎熬濃縮， 至較為稠粘時， 加蜂密300克煮 沸停火， 待冷后裝瓶備用。 每次1湯匙， 以沸水沖化飲用。

（3）美發烏發粉：黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等分別炒熟， 研成細粉后和勻， 每日睡前用 牛奶豆漿或開水沖食一小湯匙。 腹瀉時不宜用。

（4）黑芝麻核桃糖：赤砂糖500克， 黑芝麻、核桃仁各250克。

將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。 赤砂糖放鍋內， 以小火煎熬至較稠厚時， 加入黑芝麻、核桃仁調勻， 即停火。 趁熱將糖倒在 表面涂過食用油的搪瓷盤中， 待稍冷， 將糖壓平， 用刀劃成小塊， 冷卻后即成黑色砂板糖。 可隨意食用。

（5）芝麻糊：黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5。 先將黑芝麻洗凈， 曬干， 將其炒出香味， 但勿炒焦， 然后將已浸1小時的米取出， 與黑芝麻混合， 一起磨碎， 磨過2～3次后， 再用紗布加 水過濾， 反復過濾多次， 去渣， 再加適量清水， 便可煮成芝麻糊， 加糖食用。 具有益腸胃， 防治白發功效， 并可保持肌膚細嫩。