蒜苔炒鴨片的做法

蒜苔炒鴨片的營養價值非常高， 隨著冬季悄然而至， 在冬季飯桌上準備這樣一道菜， 非常開胃下飯， 刺激你的食欲， 而且蒜苔炒鴨片還是一種健康美白的好菜肴， 能夠促進脂肪新陳代謝， 成為女性朋友最愛的一道菜， 喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。

1、蒜苔去掉兩頭， 鴨肉、紅椒、薑洗淨。

2、蒜苔切寸段、紅椒切菱形、薑切片。

3、鴨肉切片。

4、鴨肉裡加入黃酒、澱粉、半湯勺生抽拌勻， 醃制5分鐘。

5、鍋里加適量油燒熱， 倒入蒜苔、紅椒略炒一下。

6、盛入盤。

7、鍋裡留油， 加入薑片爆香， 倒入鴨片(小火)炒熟。

8、倒入蒜苔、紅椒翻炒。

9、加鹽炒勻。

10、盛入盤、即食。

吃得好生活才會更美好，隨便對付了事並不值得提倡，蒜苔炒鴨片的做法很簡單，可滿足大多數人的口味。

10、盛入盤、即食。

吃得好生活才會更美好，隨便對付了事並不值得提倡，蒜苔炒鴨片的做法很簡單，可滿足大多數人的口味。