玉米排骨湯怎么做
玉米排骨湯對孩子的成長很有幫助, 另外, 還可以很好地保護孩子們的牙齒, 經常吃一些玉米, 可以促進孩子牙齒的生長和保護, 一根根圓滾滾的玉米是很多孩子的最愛。 而且玉米油一種特殊的香味, 口感Q彈, 營養豐富, 再配上排骨, 簡直是絕配, 今天就為大家詳細的介紹玉米排骨湯怎么做?
一般在生活中, 我們都會把排骨和蘿卜之類的食材搭配在一起做成湯類, 其實, 玉米還可以搭配很多食材, 比如:玉米、胡蘿卜之類的食物, 別有一番風味, 讓我們來看一下玉米排骨湯怎么做的具體做法吧。
材料
豬排骨500克, 嫩玉米2個, 小蔥2根, 姜1塊, 鹽1勺, 味精適量
做法
1.排骨洗凈, 剁成一寸長的段。
2.玉米洗凈去皮去絲, 切成小段。
3.姜洗凈切片, 小蔥洗凈打結。
4.排骨放入砂鍋中, 放適量水大火煮開。
5.撇去浮沫, 撈出排骨, 用溫水沖洗干凈后, 瀝干水分。
6.鍋內重新放開水, 放入排骨,
7.將切好的嫩玉米段放入鍋中, 一起燉制15分鐘。
8.湯煲好后, 撈出姜片和蔥結, 加入鹽和味精調味, 即可。
看了上面的介紹, 玉米排骨湯怎么做相信大家都已經學會了吧。 不妨在雙休日的時候在家嘗試一下吧, 這款湯不管是對老年人還是兒童都有很好的保健功效, 多吃玉米可以保護老年朋友的血管, 降血脂, 對于孩子來說可以很好地保護視力。