健康減肥

西瓜減肥嗎

夏天是一個吃西瓜盛行的季節, 由於夏天天氣炎熱, 很多人都喜歡先將西瓜冰在冰箱裡面, 然後再取出來吃, 這樣子不但可以消暑還可以解渴。 大家都知道在減肥方法裡面其中一種比較流行的就是水果減肥法, 那麼在夏天裡面光吃西瓜能不能起到一定的減肥的效果呢?


前幾年在網上流行一種說法, 差不多的意思是吃下一個西瓜相當於吃了6碗飯, 從這句話裡面可以看出來夏天吃喜歡不但不會減肥而且會增肥, 那麼到底是不是這樣呢?

西瓜其實還算是低熱量的食物, 但是由於其富含水分, 不容易產生飽足感, 一不小心就容易吃多, 這就容易攝入過多的糖分, 產生多餘的熱量。 至於是否1個西瓜等同於6碗米飯, 這和西瓜的大小和甜度都有密切關係, 不能一概而論。

“拿一個5千克的西瓜舉例, 除去瓜皮等非食用部分, 瓜瓤占總重量的60%左右,

而一般一個西瓜的甜度在6%-8%之間, 我們取最高值。 ”經過計算, 5000g×60%×8%, 該西瓜食用部分所含240g糖分。 一般而言, 每克糖分產生4千卡的熱量, 吃一個5千克的西瓜就相當於攝入了960千卡的熱量。 北京營養師協會理事、臨床營養師顧中一也表示說, 100g生大米(相當於一碗二兩米飯)所含熱量大約為350千卡左右, 也就是說, 吃一個5千克的西瓜相當於吃了3碗米飯。

在夏天的時候很多人都喜歡吃冰過了的西瓜, 這是一個很好的消暑的方法, 但是對於一些腸胃不是特別好的人來說, 建議不要吃冷藏很久了的西瓜, 容易傷到腸胃, 另外一點就是對於有胃病的患者來說, 過於冰冷的食物還容易加重病情。