哪些水果不宜空腹食用

番茄

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生化學作用， 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口――幽門堵塞， 使胃裡的壓力升高， 造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

柿子

含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質， 具有很強的收斂作用。 在胃空時遇到較強的胃酸， 容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄， 若結成大的硬塊， 就易引起“胃柿結石症”， 中醫稱為“柿石症”。

香蕉

含有大量的鎂元素， 若空腹大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，

桔子

桔子含有大量糖分和有機酸， 空腹時吃桔子， 會刺激胃粘膜。

山楂

山楂的酸味具有行氣消食作用， 但若空腹食用， 不僅耗氣， 而且會增加饑餓感並加重胃病。

甘蔗和鮮荔枝

空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量， 否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。