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MM必讀早餐最實用排毒法

我們身體的疾病, 大都是因為我們體內毒素長久積累。 不管糖尿病、心臟病、高血壓、癌症, 幾乎統統都是毒素長期累積的結果。 如果我們把體內的毒素清除掉, 自然就可以百毒不侵、百病不生了。

健康排毒餐

在此給大家介紹的健康排毒餐, 是臺灣健康教育專家林光常先生根據多年的臨床經驗而制定的。

排毒早餐吃法

早餐食用的是, 1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。 也就是說, 我們把每一餐分成5等份, 其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比 例是1:2:1:1。 若是重症病人或慢性病人, 建議把早餐分成6等份來吃, 只是紅薯增加到2份。

一種水果 較適合的水果, 包括蘋果、芭樂、香蕉、柳丁、水梨、葡萄等。 但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則, 而且連皮食用。 重症及慢性病人所食用的水果, 需經專業人員一一檢視過, 方可食用。

兩種蔬菜 蔬菜是鹼性的, 所以我們攝取的比例應較多,

約占兩份, 這樣才容易酸堿平衡。 所有食物的分解、吸收都要靠酶, 而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶, 但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。 所以每一餐裡, 一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。 這四大類的蔬菜農藥比較少, 且含有高度的礦物質, 能量也特別的高。 至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物, 但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。 另外, 女性不可以生食白蘿蔔, 要連皮、連葉一起煮來吃。

紅薯 紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物, 因為它擁有豐富的礦物質, 幾乎涵蓋人類所需要的大多數氨基酸和維生素B群。 以蒸的方式食用, 特別要注意連皮一起吃。

這樣可以降低膽固醇, 説明調節腸胃系統方面的疾病。

糙米(或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五穀類)一份。

* 蔬菜雜糧均需選擇無農藥、不用化肥栽種的農作物, 否則會影響效果。 若對所購食物無把握, 可以先以臭氧產生量每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理, 較為安全.