健康食譜

女性腎虛吃什麼補腎 推薦三款補腎食譜

很多女性總以為只有男性會出現腎虛, 而女性不會, 因此很少注重腎的保養。 其實女性要是不注重腎的保養, 也會導致腎虛。 而女性腎虛會非常容易衰老, 因此女性朋友們一定要多加注重腎的保養, 一旦出現腎虛要及時治療。 那麼女性腎虛吃什麼補腎呢?接下來為大家推薦三款補腎食譜, 會腎虛的女性朋友們不妨都來看看。

食譜一、當歸烏骨雞

材料:枸杞60克, 當歸30克, 白酒50克, 烏骨雞1只, 生薑、食鹽、味精各適量。

做法:

1、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中, 用一半白酒浸泡6-8小時。

2、另將雞宰殺洗淨, 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外, 把藥袋和生薑納人雞腹內, 置於容器中。

3、放好後上籠用武火蒸1小時, 再改用文火蒸1小時, 停火除去藥袋和生薑, 把雞斬塊裝盤, 湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

功效:滋補肝腎, 養血調經。

食譜二、淮山羊肉枸杞湯

材料:肉500克, 准山藥150克, 枸杞十數顆, 薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

做法:

1、將羊肉洗淨切塊, 入沸水鍋內, 去血水。

2、薑蔥洗淨用刀拍碎備用。

3、准山藥片清水浸透與羊肉一起置於鍋中, 放入適量清水, 將配料投入鍋中, 大火煮沸後, 改用文火煨至熟爛。

4、煮熟爛後即可出鍋了裝盤, 轉盤後放入適量鹽即可食用。

功效:補脾胃, 益肺腎。

食譜三、鹿茸燉烏雞

材料:烏雞250克, 鹿茸10克。

做法:

1、將烏雞去毛及內臟, 洗淨, 切成小塊。

2、將切好的烏雞塊與鹿茸一起放入燉盅內, 加開水適量, 燉盅加蓋, 文火隔水燉3小時, 調味即可。

功效:溫宮補腎, 益精養血。 不過需要注意的是只適合腎陽虛者食用。