健康食譜

四款葷素搭配瘦身食譜 滿足口腹之欲輕鬆減肥

春季減肥, 飲食最靠譜。 說到飲食減肥, 大部分人會選擇水果蔬菜說到飲食減肥, 但是大家知道嗎?單純的蔬菜和水果不能保證營養的均衡。 有肉有菜有水果才是健康的減肥方法。 低熱量飲食有減肥效果, 若是在正確的時間吃正確的食物, 減肥效果還會更好。 下面為大家介紹四款葷素搭配的低熱量減肥食譜, 讓你吃出苗條身材, 一起來看看吧。

1.豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。

做法:

①起油鍋, 將豆腐皮放入鍋中, 用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出, 用刀切成小塊狀備用。

②將芹菜的葉片擇去, 洗淨後切成約2.5釐米長段備用。

③燒熱鍋, 加入1大匙油, 放入芹菜段、豆腐皮, 快速拌炒均勻。

④加入調味料及少許水, 慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。

豆腐因為高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的親睞。 豆腐中豐富的蛋白質含量讓人有很強的飽腹感,

更能提高新陳代謝功能。

2.果蔬沙拉

原料:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。

做法:

①首先把所有食材洗乾淨備用, 萵苣需在清水中浸泡5分鐘。

②將萵苣切片, 玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。

③把所有東西放進盆子裡, 加入適量的橄欖油攪拌即可。

果蔬中含有大量的纖維素, 食用後容易飽脹, 有效減低食欲, 而它們本身又含有豐富的維生素, 可以有效補充身體所需的能量。 既可以飽腹又不用擔心會發胖, 且能增加腸道的蠕動。

3.香菇瘦肉

材料:雞蛋1個, 瘦豬肉20克。 醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

做法:

①將雞蛋打散, 加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

②豬瘦肉切成薄片, 加少許鹽、料酒和醬油, 使其入昧;將香菇切成片。

③將豬瘦肉、香菇放在大碗中, 倒入打散的雞蛋汁。

④用電鍋蒸熟, 即可食用。

這個食譜能滿足你的口腹之欲, 還能促進腸胃蠕動, 加速排便, 讓你吃著吃著就能減肥。

4.黃瓜花生肉丁

原料:黃瓜1根, 瘦豬肉60克, 花生60克。 鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。

做法:

①黃瓜洗乾淨切成小丁。

②瘦豬肉切成小丁, 以醬油、鹽、澱粉醃好。

③油鍋燒熱, 放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。

④以鍋中餘油炒黃瓜與花生, 加些清水, 用大火快炒。

⑤放入瘦豬肉丁, 加入醬油與鹽, 快炒至熟透起鍋。

通過不停的咀嚼, 對瘦臉特別有效哦!