美味肉包的做法

2016-11-25

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於美味肉包的介紹，自己趕緊開始動手吧

1.酵母放入溫牛奶中調勻，放置幾分鐘。然後徐徐倒入麵粉中，混合均勻，和成光滑麵團，然後用濕布或保鮮膜蓋住，放置溫暖處發酵兩個小時至兩倍大。

2.1將其他食材也剁碎，我是加了香菇末、薑末、胡蘿蔔丁、粉絲、蔥末、豆腐乾，還是比較豐富的哦。

3.2將肉洗淨剁碎（呵呵……偷懶了，我是用攪拌機的），肉餡中加入料酒，加適量生抽、雞精、胡椒粉、鹽、少量糖、白胡椒粉沿一個方向攪拌。

4.將食材放入鍋中小炒，放入調味料。注意：油可以放多一點。然後倒入肉末中，加入蔥末攪拌均勻即可。

5.將發好的面揉成長條，用刀切成劑子，再用手壓扁，將劑子擀成面皮，

放入餡料，開始包。

6.將包好的包子放在溫暖處再發酵15分鐘，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘即可。

今天的美味肉包就介紹到這裡，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。