玉米雞蛋羹的做法是什麼

對於雞蛋羹大家是不陌生的， 香滑軟嫩， 深受廣大朋友的喜歡， 而且做起來也不費事， 但時間就能能夠吃到。 為了讓蛋羹味道更佳， 很多的朋友想到了更多的吃法， 玉米雞蛋羹就是其中的一種， 因為加入了玉米味道更佳的好。 那玉米雞蛋羹的做法是什麼?大家都想知道的， 下面就為大家介紹一下。

玉米雞蛋羹的做法是什麼?玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收後轉化為維生素A， 具有防癌作用。 植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。 天然維生素E則有促進細胞分裂， 延緩衰老， 降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能， 還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。 玉米含有的黃體素、黃質有利於延緩眼睛老化。

食材：

主料：玉米2根、雞蛋1個

輔料：水適量、鹽適量

步驟：

1.玉米剝成玉米粒， 鍋內加入適量的水， 放入一點點鹽， 將玉米粒放入其中煮熟。

2.將玉米和煮玉米的水放入攪拌機內。

3.攪拌3分鐘攪成玉米濃汁。

4.雞蛋加入一點點鹽打散攪勻。

5.將拌好的玉米濃汁倒入鍋裡， 煮至開。

6.等玉米濃汁煮開時倒入攪好的雞蛋液， 用筷子劃圈快速攪勻。

7.加入一點點鹽就成玉米雞蛋羹了， 倒出待涼即可。

上文就是關於玉米雞蛋羹的做法是什麼的簡單介紹， 看過了之後， 是不是覺得並不是很難。 如果您的家人喜歡吃， 可以做給家人吃， 經常的改變口味， 會讓家人更加的喜歡吃。 希望以上的介紹會幫助到您， 為您的家人增添一道美味!