黃鱔魚湯麵的做法
能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下黃鱔魚湯麵的做法。
![](/uploads/D/D7/DD7CD091DC.jpeg)
1.熱鍋至120度倒入菜籽油, 冒煙後倒入蔥薑爆香
![](/uploads/6/D4/6D47FE1C77.jpeg)
2.倒入黃鱔煎至魚皮發脆。
![](/uploads/1/67/1672C10497.jpeg)
3.加少許的料酒和胡椒粉, 放入清水, 大火煮燒。
![](/uploads/B/D7/BD79064FF5.jpeg)
4.將魚湯旺火燒至乳白色, 放入少許的鹽和味精。 (大約十五分鐘)
![](/uploads/6/F3/6F382501CD.jpeg)
5.放入韭菜, 燒開後關火。
![](/uploads/D/23/D233182607.jpeg)
6.另起鍋, 煮麵條。
![](/uploads/0/D4/0D4C91A8F4.jpeg)
7.麵條煮好後, 盛入內, 澆上黃鱔魚湯。
![](/uploads/5/E5/5E52D96246.jpeg)
8.最後配上醬菜, 美味營養的黃鱔魚湯麵就做好了。
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下黃鱔魚湯麵