正常補鈣 不會導致結石
醫學指導/南方醫科大學第三附屬醫院泌尿外科副主任醫師陳明坤
你是不是特別愛吃肉？還特別鐘愛濃茶、咖啡？上班時間一坐就是幾個小時？這些行為特別容易導致泌尿系統疾病。 南方醫科大學第三附屬醫院泌尿外科副主任醫師陳明坤提醒， 預防泌尿系統結石， 要從日常生活飲食行為習慣的調整做起。 不過， 正確補鈣并不會增加結石風險， 需要補鈣的人群不必擔心哦。
結石種類成因多樣
陳明坤介紹， 人體的泌尿系統好比一個“下水管道”， 它包括腎臟、輸尿管、膀胱以及尿道。 泌尿系統結石就是這個“下水管道”中任何部位的結石的總稱，
這些結石中， 最常見的是含鈣結石， 占七八成， 由草酸鈣或磷酸鈣中的一種或兩種混合形成。 草酸鈣結石的硬度較高；磷酸鈣結石則是一種灰色至白色、質脆易碎、表面粗糙的石頭， 其切面常有薄殼結構。
尿酸結石相對少見， 約占5%~10%， 它的外形呈圓形或卵圓形， 顏色為黃色或棕色， 表面光滑平坦， 有時呈細顆粒狀。 尿酸結石會多顆同時出現， 硬度較低。
尿路細菌感染也會形成一種成分為磷酸鎂銨的結石。 這種結石的大小差別較大， 呈污灰色， 部分易碎結石表面為泥灰狀或浮石樣結構。 結石中經常存在大量基質，
久坐少喝水易長“石頭”
為什么人體“下水道”會發生堵塞？陳明坤說， 當尿液中的結石鹽處于超飽和狀態， 結晶體就會迅速生長， 聚集形成結石。 而這個過程跟生活飲食習慣乃至職業行為等都有關系。
另外， 一些職業因素會增加尿路結石風險， 比如出租車司機， 長時間開車、久坐喝水少， 這些都容易導致結石形成。
補鈣會導致結石？錯！
——限制鈣飲食也會增加腎結石風險
由于90％的尿結石含鈣， 以往認為攝入鈣的增加會增加腎結石形成的危險性。 然而現已證實， 普遍推薦的限制飲食中鈣含量的做法， 不但不能減少反而會增加腎結石的發生。
即使患有草酸鈣類結石， 專家也建議患者還是要保持正常的鈣攝入量，
絕經期婦女補鈣對身體健康是很重要的， 一般認為這不會增加結石形成的危險性， 即使有危險性， 也只會發生在補鈣的頭幾個月， 謹慎起見開始補鈣的初期最好增加飲水量。
預防：這些食物別多吃
陳明坤介紹， 由于大部分尿結石含有草酸鹽， 因此降低尿草酸可減少結石癥的發生。 生活中忌濃茶， 勿大量食用巧克力、菠菜、甜菜、桔子、大黃、果仁、草莓、麥麩、香菇、土豆、辣椒、粟子、咖啡、可可、柿子和楊梅等可能會引起高草酸尿的食物。
其次， 尿結石的發生和高蛋白飲食有關。 蔬菜飲食雖含草酸鹽較高， 但結石發生的危險性相對較低。 而特別愛肉食的人， 身體環境騙酸， 容易形成鈣結晶。
另外， 別吃太咸。 高鈉飲食可增加尿鈣排泄， 增加尿中鈣鹽結晶傾向， 是結石的易發因素之一。 推薦飲食中食鹽用量以每天不超過10克為宜。
這些食物可以多吃：吃富含維生素A的食物， 可維持尿道內膜健康， 也有助于避免結石復發， 這類食物包括：胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝。 但高劑量的維生素A有毒， 如果要直接服用維生素A， 最好請教醫生。
魚油可降低特發性高尿鈣者的尿鈣排泄。 飲食中應減少高脂肪食物的攝入， 多攝取含不飽和脂肪酸的食物。
夜里喝水不健康？
大家都知道， 慢性脫水或飲水量不足和尿結石的形成密切相關。 公認的合理飲水量應以每天不低于2升為宜。
需要特別提醒的是， 很多人覺得夜里喝水不健康、不利美容， 比如會導致第二天眼睛腫、半夜尿意來襲睡不安穩等， 因此一到晚上就幾乎不喝水。
實際上， 夜間適量飲水對于泌尿系統的健康是非常重要的， 因為夜間人處于靜止狀態， 也是尿液最濃縮的時候， 最容易形成尿中結晶。 如果夜間不補充水分， 無疑增加患病風險。
防結石 記住這9點
1.攝取大量液體， 一天最好能排出約1.14公升的尿液。
2.控制鈣的攝取量， 避免攝入過多的鈣質， 但并非禁止。
3.胃藥常含有高量的鈣， 若罹患鈣結石， 則服用胃藥時應選擇含鈣量較少的品牌。
4.服用鎂及維生素B6， 可減少90%的復發率。
5.保持活力， 以免鈣質沉積在血液中。
6.減少蛋白質的攝取量， 包括肉類、干酪、魚和雞。
7.減少鹽分攝取， 少吃各種高鹽分的食物。
8.限制維生素C的用量， 特別是草酸鈣的結石患者。
9.勿服用過多維生素D。
