你的早餐怎麼吃 這樣的早餐萬萬吃不得
早餐是我們一天中的第一餐， 也可以說是最重要的一餐。 “一日之計在於晨”， 經過一夜的代謝， 人體正處於急需營養供給的階段。 然而， 在日常生活中， 人們總是會走極端， 不是吃得太“好”， 就是吃得太隨便， 這都會對我們的健康造成非常不利的影響。
你的早餐是這樣吃的嗎
1、剩菜
如今， 每家都有冰箱了， 於是， 上一頓吃剩的飯菜也就有了更“好”的去處， 不少人會將看起來還很不錯的剩菜放進冰箱， 第二天熱熱再吃。 也許這樣做是出於勤儉節約的目的， 不過， 它並不健康。
夏天氣溫高， 那些食物放在外面， 很可能已經在悄然地變質， 卻因為顏色沒有發生變化， 而被誤認為還很新鮮。 特別是中午炒的菜， 放到晚上， 沒吃完， 再放進冰箱， 怎麼可能還新鮮呢?
綠葉蔬菜是最不應該放隔夜的， 它們很可能會產生亞硝酸， 它是一種致癌物質，
2、速食
如今的生活節奏明顯加快了， 人們甚至對吃也加快了速度， 不僅吃得快， 而且還喜歡去外面買， 省時省力還美味。 其中， 各種洋速食特別受歡迎， 比如漢堡、炸雞等等。 看起來裡面也有菜有肉， 飽腹的效果也很好， 但是從營養方面來說， 這無疑是對自己的不負責任。
洋速食的一大特點就是熱量高， 並且多為油炸食品。 早上， 我們的胃正處於排空狀態， 7點-9點也是胃經當令之時， 這時是養胃的最好時機， 那些油炸食品不僅不易消化， 而且往往營養性欠缺， 特別是維生素和膳食纖維不足， 會給身體造成負擔， 並且容易發胖。
3、零食
還有不少人， 因為早上時間緊迫， 沒有時間做早餐， 甚至連買早餐的時間都沒有。 於是， 家裡的各種零食就成了“代早餐”， 把它們隨手放進包裡， 隨時拿起來就吃， 雖然也能在一定程度上果腹， 但健康程度令人堪憂。
家裡的零食， 無非就是餅乾、果脯、巧克力等，
4、過於營養
跟隨便吃早餐的人不同， 有相當一部分的人還是非常重視食物的營養的。 他們會嚴格地把關自己每天早上的進食， 牛奶、水果或是蔬菜， 它們都有著豐富的維生素和礦物質， 剛吃過的時候， 也的確能吃飽。 但是， 早餐也是需要主食的， 比如麵包、饅頭等， 不過， 很多人會認為這種食物的營養不高， 吃下去徒增熱量， 因此乾脆不吃。
實際上， 正是這些營養程度不高的主食， 才可以使那些營養更好地吸收，
5、邊走邊吃
還有一些人， 雖然早餐吃得很健康， 但是沒有充足的時間坐下來細嚼慢嚥， 而是拿在手上， 邊走邊吃。 在我們的身體， 也經常會看到這樣的人， 甚至， 我們自己就這樣做過。
邊走邊吃無疑對腸胃是不利的， 走在路上， 可能因為趕時間， 吃得速度會非常快， 甚至是囫圇吞棗;而走路或坐車的時候， 處於顛簸的狀態， 也並不利於進食。 還有， 馬路上的汽車尾氣等環境污染， 也會使我們吃下更多的有害物質。
