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想補鈣要怎麼吃 3種食物不能少

鈣物質可以說是我們人體裡面不可或缺的一種物質, 如果缺鈣的話, 很容易造成骨折跟發育不良等情況, 其危害性可以說是非常大的, 所以在平時的時候, 我們一定要選擇多食用一些補鈣的食物, 那麼你知道日常想要補鈣就要吃什麼食物比較好呢?

日常補鈣的食物

海帶

海帶這種食物可以說是比較常見的一種海產品了, 並且其所含有的大量鈣物質可以幫助我們補鈣。 另外根據營養學家的介紹, 吃海帶還可以起到預防高血壓、高血脂跟冠心病等心腦血管疾病等等。

海帶燉排骨

材料:海帶、排骨、生薑。

做法:我們先把海帶直接放入水裡浸泡半個小時;然後再切成段;生薑先洗淨後再切成片;排骨先直接切斷再洗淨;然後放入熱水裡面浸泡1分鐘後去血水, 最後再清洗乾淨。 把這些材料全放入燉鍋裡面, 注入適量的清水, 燉煮到排骨熟透的時候,

加入適量的食鹽跟雞精攪拌一下即可。

蝦皮

蝦皮所含有的鈣物質也是不少的, 並且其所含有的蛋白質也比其他的食物含有還要高。 蝦皮其所含有的營養物質, 還對身體比較虛弱或者那種大病初愈的人群也有很大的幫助。 老年人如果經常吃蝦皮的話,

還能預防因為缺鈣所引發的骨質疏鬆症。

蝦米香菇粥

材料:蝦米、香菇、大米、蔥花。

做法:先把蝦米直接浸泡10分鐘後洗淨;香菇直接洗淨切片;大米淘洗乾淨。 鍋裡注入清水, 放入大米熬煮半個小時後再加入蝦米跟香菇, 接著熬煮20分鐘後再放入蔥花跟調味料。 要記住, 在熬煮的時候, 等水開的時候, 要馬上轉為小火熬煮, 這樣煮起來的粥才會香稠。

海蠣幹​

根據某位元營養學家的介紹, 如果想要補鈣的話, 海蠣幹就是一個很不錯的方式, 因為海蠣幹裡面含有很多的鈣物質, 如果在煮粥的時候, 把海蠣幹直接研磨成粉末後加入, 就能夠起到補鈣的效果。

海蠣幹粥

材料:海蠣幹、大米。

做法:先把海蠣幹直接研磨成粉末後直接備用;大米先淘洗乾淨, 直接放入鍋裡, 注入開水再熬煮;等熬煮半個小時之後再加入海蠣幹粉末;然後熬煮到大米開花熟透的時候, 就可以直接食用了。

上面介紹了3種常見的補鈣食物以及做法, 希望能夠對想要補鈣的大家能有所幫助。

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