健康食療

秋季排毒養顏十食物 蓮藕淨化血液地瓜排宿便

4、黃瓜

《本草綱目》中記載, 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩, 汁多味甘, 生食生津解渴, 且有特殊芳香。 據分析, 黃瓜含水分為98%, 富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。 現代藥理學研究認為, 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸, 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 黃瓜中還含有纖維素, 對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。 黃瓜的熱量很低, 對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病, 是一種理想的食療良蔬。 吃黃瓜可以利尿, 有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。

黃瓜味甘性涼, 具有清熱利水、解毒的功效。 對胸熱、利尿等有獨特的功效, 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。 但是黃瓜偏寒, 脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。 有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人, 不要吃醃黃瓜。

5、白蘿蔔

蘿蔔有很好的利尿效果,

所含的纖維素也可促進排便, 利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒, 則適合生食。 蘿蔔是一年四季的藥膳, 尤其是生食的作用比烹煮後好得多。 白蘿蔔可幫助消化, 刺激腸胃蠕動, 並促進新陳代謝和體內毒素的排出, 尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

6、黑木耳

黑木耳, 性甘味平, 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載, 木耳“益氣不饑, 輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分, 被譽為“素中之葷”。

木耳中所含的一種植物膠質, 有較強的吸附力, 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,

再排出體外, 從而起到排毒清胃的作用。 其還同時具有養血駐顏, 令人肌膚紅潤, 容光煥發的功效, 並可防治缺鐵性貧血。

7、地瓜

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化, 可促進腸胃蠕動, 有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素、及足足超過糙米2倍的維他命E, 更有40%以上的纖維, 可以預防便秘、排宿便。 而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白), 則具有降膽固醇、降血脂功效。 所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。

8、綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分, 常食能幫助排泄體內毒素, 促進機體的正常代謝。 是清熱解毒的佳品, 味道清香, 老少鹹宜。

9、檸檬

檸檬含豐富的維生素C, 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分, 尤其是夏季推出的美白保養品, 檸檬更是其中不可或缺的主角。 喝一杯檸檬水, 除了可以排出體內有毒物質外, 亦有天然的美白肌膚功效, 有助於消除臉部雀斑。

10、胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,

也富含β-胡蘿蔔素, 可中和毒素。 新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。 胡蘿蔔是有效的解毒食物, 它不僅含有豐富的胡蘿蔔素, 而且含有大量的維生素A和果膠, 與體內的汞離子結合之後, 能有效降低血液中汞離子的濃度, 加速體內汞離子的排出, 非常適合經常熬夜的人。

上面為大家介紹了10排毒食物, 其實排毒食物不止這些, 還有很多食物也有排毒的功效, 比如海帶、蘋果、葡萄等等, 大家可以挑選自己喜歡的食物來吃。