茶道養生青茶為消暑良品

烏龍茶屬於青茶得一種， 烏龍茶屬涼性茶， 它綜合了綠茶和紅茶的烏龍茶， 青茶也是美容和健美的良品， 下面是小編給大家總結的青茶的禁忌和好處：

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法， 其品質介於綠茶和紅茶之間， 既有紅茶濃鮮味， 又有綠茶清芬香並有“綠葉紅鑲邊”的美譽。 品嘗後齒頰留香， 回味甘鮮。 烏龍茶的藥理作用， 突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。 在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。

形成烏龍茶的優異品質， 首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料， 嚴格掌握採摘標準;其次是極其精細的製作工藝。 製作程式有晾青、搖青、殺青、包揉、揉撚、烘錇。 烏龍茶因其做青的方式不同， 分為“跳動做青”、“搖動做青”、“做手做青”三個亞類。 商業上習慣根據其產區不同分為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍等亞類。 烏龍茶為我國特有的茶類， 主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。

烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來， 創制於1725年(清雍正年間)前後。 據福建《安溪縣誌》記載：“安溪人于清雍正三年首先發明烏龍茶做法， 以後傳入閩北和臺灣。 ”另據史料考證， 1862年福州即設有經營烏龍茶的茶棧， 1866年臺灣烏龍茶開始外銷。 現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外， 主要出口日本、東南亞和港澳地區。

1.胃寒不宜喝綠茶：綠茶為不發酵茶， 性味苦寒， 冰鎮後更寒， 不適宜女性及胃寒者飲用。

2.減肥要喝烏龍茶：烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外， 還含有脂酶能夠分解油脂， 由此烏龍茶有“溶解脂肪”的說法， 美容效果卓著。

3.明目護眼菊花茶：平常每天泡一杯菊花茶喝，

4.祛暑消炎喝金銀花茶：金銀花茶味甘性寒， 是清熱解毒之良藥， 既能清裡熱， 又能散表熱， 臨床上主要用於治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病等。 金銀花藥性偏寒， 不適合長期飲用， 虛寒體質及月經期內也不能飲用。

其中熱茶的降溫能力遠遠超過涼飲製品， 所以我們在利用茶道養生時應該選擇熱茶。