秋季葡萄療法 輕鬆排毒抗衰老

這是一種輕鬆有效的葡萄排毒療法， 不必忍饑挨餓， 也不必借助藥物， 就可以達到排毒的目的。 現在正是葡萄大量上市的季節， 不妨抓緊時機， 給自己的身體來一次“大掃除”吧!

葡萄療法：最輕鬆的排毒方式

葡萄的神奇作用早已為世人所認識。 中醫認為， 葡萄味甘微酸、性平， 具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便的功效。 《神農本草經》中也提到， 葡萄主治筋骨濕痹， 可“益氣， 倍力強志， 令人肥健， 耐饑， 忍風寒。 久食， 輕身不老延年。 ”很鮮明地指出， 葡萄具有排毒和抗老的作用。

不僅在中國， 古時候的希臘人、羅馬人和阿拉伯人也深知葡萄的妙用，

但是直到1927年， 得益於一位南非護士， “葡萄療法”才真正開始受到重視。 現在， 無論是葡萄療法的長期追隨者還是偶爾嘗試者， 無不對這種食療法在促使機體更新、恢復和放鬆方面的顯著優點深信不疑。 方法非常簡單：在一天或一周的時間裡， 只進食葡萄。

這種療法在國外早已經過無數次驗證。 1990年法國生態協會在500名志願者中開展了一次葡萄療法調查實驗。 約10%的人認為這樣的經歷痛苦難當， 而90%的人則感覺到自身狀態的顯著改善：身體更輕盈、更放鬆， 肌肉更有力量， 頭腦更靈活。 參與調查的醫護人員也觀察到“完全葡萄”的進食方式對便秘和失眠亦有治療效果。

此外， 葡萄療法不但使身體更輕盈，

同時還可以使心情更放鬆。 一部分志願者認為自己接受食療後， 不但對自己有了新的認識， 而且思路和判斷也比以前更加清晰;另一些人則脫離了焦慮和緊張的情緒， 重新變得放鬆。

重新認識葡萄

在正式開始這種輕鬆有趣的食療法之前， 讓我們先來重新認識一下葡萄。 這會對我們將來的療程有利。 因為在你瞭解了葡萄究竟是怎樣奇妙的一種水果之後， 也許你會對葡萄療法更有信心。

葡萄中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、礦物質鉀、磷、鐵等多種人體必需的營養成分。 其中還包括類黃酮， 類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基。 此外， 還有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，

可防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 不僅是葡萄肉， 葡萄皮和葡萄籽也都身手不凡。 葡萄籽中富含的花青素， 其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多， 比維生素E高出50倍， 可說是真正的抗氧化明星。

葡萄的選擇

新鮮成熟的有機葡萄當然是首選。 沒有高品質的葡萄， 就不可能產生有效的療效。 這就是葡萄療法只在秋天進行的原因。 但如果不具備條件， 也可以選擇當地產的新鮮葡萄。 注意挑選那些果實均勻的紫紅色(如果葡萄的品種為綠色也無妨， 只要外皮顏色均勻即可)、果粒飽滿、大小勻稱、外有一層薄薄白霜的葡萄。 剝開的時候， 果實中的種子應該是褐色的， 這樣的葡萄才算成熟。 因為成熟的葡萄不會刺激口腔，

對腸道的干擾也較小。

打開你的身體

清潔的腸道環境， 有助於葡萄療法的開展。 因此， 在開始療程之前， 要清理腸道， 提前兩天為身體做好準備：放棄攝取肉類食品、工業食品(含各種食品添加劑的加工食品)、含酒精的飲料、咖啡和巧克力。

服用以植物或中藥為原則的效果溫和的瀉藥， 會促進這一過程。 比如中成藥最常用的牛黃解毒丸， 或者藥茶中的番瀉葉、決明子等都可以。 增加飲水量也可以幫助清腸。 這樣做的目的是為了舒緩結腸、大腸和小腸。 然後你就可以開始第一頓葡萄餐了。 在葡萄療法期間， 除了葡萄外， 水或無糖草藥茶也在可食用範圍之內。 但其他食物， 最好想都別想。

細細咀嚼， 幫助身體排毒

雖說葡萄療法比其他完全禁食的排毒方法更簡單輕鬆，

但哪怕是再愛吃葡萄的人， 這種單一食療的經歷也未必可以輕鬆度過。 所以， 不妨把它當作是一段輕鬆愉快的休整時間， 而不是一段身心治療之旅， 或是一件令人討厭的事。