大蝦和維生素c一起吃

大蝦跟維生素c這兩者是不能一起食用的， 因為大蝦會跟維生素C產生化學反應， 生成砒霜， 砒霜的含量太高會引起人體中毒的情況， 所以大家應該要引起重視。 對於大蝦跟那些食物是不能一起食用的， 大家可以來瞭解一下， 而且一般食用大蝦跟少量的水果是沒事的， 但是天天吃就會引起食物中毒。

我們都知道， 很多食物都是相克的， 那麼， 維c和蝦他們可以同時使用嗎?有的人認為維生素c和蝦一起吃的話， 會形成， 三價無階砷， 這是我們通常說的砒霜， 其實這個還是缺乏客觀的依據， 我們都知道， 蝦體內的昆是與無價醌的形式存在的， 它的毒性比較低， 可以借助大量維生素c， 將其轉化為三建坤的形式才能發生中毒。 那麼我們接下來具體來瞭解一下這些問題吧!

步驟/方法：

1、 一般來說， 是不會會中毒的， 因為海鮮加維c產生的化學反應的結果就是砒霜，

2、 維c和蝦一起服用， 是需要在非常大的劑量下才會產生副作用， 所以我們平時飲食的話， 是遠遠達不到中毒的劑量的。 雖然說蝦和維生素就會起反應，

3、 所謂的蝦和維生素， 一起吃會中毒的說法， 沒有科學根據， 但是在人體中維生素c的作用下， 這種反應是不可能發生的， 所以我們不用特別擔心， 兩者一起吃是不會中毒的， 但是吃的時候一定要保證蝦的新鮮， 因為很多人會有海鮮過敏的症狀。

注意事項：

我們吃的時候要保證食物的清潔乾淨， 我要吃， 大量的海鮮食品， 因為有些人會產生海鮮過敏的症狀， 我們平時飲食習慣上要多注意不要吃辛辣油膩刺激的食物， 可以適當的鍛煉， 增強身體的免疫力， 這樣才是最重要的。