冰糖雪耳燉木瓜

冰糖雪耳燉木瓜是一道非常好吃而且好看的甜點， 木瓜的黃色搭配上雪耳的白色看起來都令人食欲大增， 冰糖雪耳燉木瓜不但好吃而且還有很好的養生功效， 我們常吃冰糖雪耳燉木瓜可以起到很好的日常保健作用， 所以冰糖雪耳燉木瓜是值得一做的。

冰糖雪耳燉木瓜的功效和作用在于能過起到健胃消食的功效， 常吃冰糖雪耳燉木瓜能滋補我們的身體并且有美容養顏的好處呢。

木瓜作為水果食用的實際是番木瓜， 番木瓜果皮光滑美觀， 果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富， 有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱， 是嶺南四大名果之一。

木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等， 還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。 半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。 木瓜在中國素有“萬壽果”之稱， 顧名思義， 多吃可延年益壽。

冰糖雪耳燉木瓜

原料：木瓜1個(剛好500克)、雪耳半個、冰糖適量、雞蛋1個、清水3碗·

做法：1、木瓜去皮、去籽后切小塊;

2、雪耳用水泡開洗干凈后， 撕成小朵;

3、燉盅里倒入3碗水， 放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水燉1個小時， 加入雞蛋， 用筷子打散成蛋花， 蓋上蓋子再燉10分鐘就可以。

功效：木瓜能消食健胃， 對消化不良具有食療的作用。 銀耳有美容養顏的作用， 滋潤皮膚。

上文我們介紹了一道非常好看而且好吃的甜點冰糖雪耳燉木瓜， 冰糖雪耳燉木瓜的做法簡單但是卻可以收到很好的效果， 冰糖雪耳燉木瓜有美容和開胃的好處， 常吃冰糖雪耳燉木瓜還能滋補我們的身子。 上文介紹了冰糖雪耳燉木瓜的詳細做法。