健康食療

冬季治咳嗽要對癥 幾種食療效果最佳

感冒咳嗽, 在我們眼里都是芝麻大點的小事, 但不及時治療也會引發不可預想的后果。 尤其是在冷空氣來襲的冬季, 感冒咳嗽的人越來越多, 一旦咳嗽起來就沒完沒了的, 甚是折磨人。 在冬季, 咳嗽分為很多種, 所以要想有效治療咳嗽就要對癥下藥, 這樣效果才會更好, 下面小編為你整理出一些治療咳嗽的食療方, 各種咳嗽類型的食療具體的方法如下, 一起來試試吧。

風寒咳嗽 :

1、生姜, 紅糖, 大蒜

患風寒感冒時, 還伴有咳嗽, 可以用生姜3~5片, 小兒1~2片, 大蒜7~10瓣, 小兒2~3瓣, 紅糖半勺一起煮, 要小火煮10分鐘, 把蒜頭的辣味煮掉, 這樣效果好。

2、蒸大蒜水

取大蒜7~10瓣, 小兒3~5瓣, 拍碎, 放入碗中, 加入半碗水, 放入一粒冰糖, 在碗上加上蓋子, 放入鍋中去蒸, 大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。

當碗里的蒜水已不燙了, 較溫時喝下, 大蒜可以不吃, 一天2~3次, 一次小半碗、大蒜性溫, 入脾胃,

肺經, 治療寒性咳嗽, 腎虛咳嗽效果非常好, 而且方便簡單。

3、麻油姜末炒雞蛋

將一小勺麻油放入炒鍋內, 油熱后放入姜末, 稍在油中過一下, 隨即倒入1個雞蛋炒勻, 在臨睡前趁熱吃下, 每晚吃一次, 堅持吃上幾天, 就能看到明顯的效果。

4、梨, 花椒, 冰糖

梨一個,

洗凈, 靠柄部橫斷切開, 挖去中間核后, 放20粒花椒, 2粒冰糖, 把梨上部拼對好, 放入碗里, 上鍋蒸半小時左右即可, 成人一次吃完, 小兒可分二次吃完。

蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

風熱咳嗽 :

1、梨, 冰糖, 川貝一起蒸

梨1個洗凈, 靠柄部橫斷切開,

挖去中間的核后放入冰糖2~3粒, 敲碎成末的川貝10粒(小兒5~6粒), 然后把梨上部拼對好, 也可用牙簽插緊放入碗中, 上鍋蒸30分鐘左右即可, 成人一次吃完, 小兒分2次吃, 有潤肺, 止咳, 化痰的作用。

2、煮蘿卜水

白蘿卜洗凈切8~10片(小兒3~5片), 放入小鍋內, 再加大半碗水, 燒開后改小火煮5分鐘, 等水不燙了喝下, 一日1~2次。

3、烤橘子

將橘子直接放在小火上烤, 并不斷翻動, 等到橘子冒熱氣, 橘皮發黑就烤好了, 稍涼后剝去皮, 吃里面溫熱的橘子瓣, 成人一次1個, 孩子一次吃2~3瓣就可以了。

內傷咳嗽:

1、煮山藥粥

做法:取山藥一段, 去皮, 節成小塊, 放入食品粉碎機內, 再加半碗水, 將山藥加工成稀糊狀, 倒入小鍋內, 放火上燒, 一邊燒一邊攪, 以防糊鍋底, 當山藥燒開了, 冒泡了, 關火。

功效:最好是在空腹吃, 山藥健胃, 補肺氣, 益腎精, 滋養強壯, 適合脾胃氣虛, 肺腎不足所致的虛勞咳喘。 但山藥內所含的淀粉酶, 又稱消化素, 能分解成蛋白質及碳水化合物, 所以有滋補之效, 這種淀粉酶怕高熱, 在持久的高熱中久煎, 功效可以喪失。

因此, 在煎煮時, 不可過久。 此方法加工的山藥粥最適合嬰幼兒食用, 不但能止咳治哮喘, 還對小兒的厭食, 虛汗多, 流口水, 氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。

2、紅棗, 白果

做法:取紅棗成人10粒(切開), 小兒3粒, 白果成人10粒, 小兒2~3粒去殼, 放入小鍋中, 加上大半碗水, 放火上燒,中火燒10分鐘即可。

吃法:讓孩子吃紅棗,白果,并喝水,每天一次,最好是每晚睡前吃。

功效:紅棗性溫,益氣補氣,健脾和胃,白果性平斂肺氣,定咳喘,并有固腎的作用,所以對一些久咳不愈,反復感冒,發燒,咳嗽,尿多,尿頻,遺尿的,每晚吃紅棗白果湯效果是很明顯的。

但紅棗和白果的量一定要掌握好,孩子只限于2~3粒,量多了孩子容易上火,氣滯。

放火上燒,中火燒10分鐘即可。

吃法:讓孩子吃紅棗,白果,并喝水,每天一次,最好是每晚睡前吃。

功效:紅棗性溫,益氣補氣,健脾和胃,白果性平斂肺氣,定咳喘,并有固腎的作用,所以對一些久咳不愈,反復感冒,發燒,咳嗽,尿多,尿頻,遺尿的,每晚吃紅棗白果湯效果是很明顯的。

但紅棗和白果的量一定要掌握好,孩子只限于2~3粒,量多了孩子容易上火,氣滯。