中藥蔥豉黃酒的使用說明

蔥豉黃酒

1.配方：豆豉15克， 蔥白30克， 黃酒50毫升。

2.先煎豆豉10分鐘， 再加洗淨的蔥白煎煮5分鐘， 最後加黃酒， 待煮沸後停火， 即成。

3.功效與主治：散寒解表。

4.服法：每日2次， 趁熱頓服。

5.說明：豆豉是大豆經蒸罨加工發酵而成， 性味辛甘， 微苦而寒， 能解表發汗， 治療感冒發熱頭痛效果較好， 且發汗而不傷陰， 可用於各種外感表證。 本酒因加用蔥白， 故適於風寒感冒。 不會飲酒者， 亦可以豆豉、蔥白二味加水煎服， 稱為蔥豉湯。