人生中這5個年齡點最易中毒
你睡覺用的床墊,在出廠時就塗上了阻燃化學物,它會釋放出微量的甲醛氣體;你穿上剛剛乾洗過的衣服,會讓自己接觸到三氯乙烯和正己烷的氣體或殘留物;你走進廚房,給自己倒一碗蕎麥早餐,其中含有十幾種合成化學食品添加劑,包括阿斯巴甜;漢堡中讓你大快朵頤的牛肉,則來自巨型養牛場,成千上萬的牛擠在一起,吃的是生長激素、開胃劑、抗生素和鎮定劑;你從藥品櫃裡拿出某種處方藥,然後吞下合成化學物質的混合品……雖然,這些描述看上去有些誇張,但它真實地提醒著我們,要重新認識身邊的衣食住行產品。
第一階段:胎兒
大部分化學物質對胎兒的危害都是成人的3—10倍。胎兒在媽媽腹中就要接受一系列的化學挑戰。空氣污染:多種多樣的空氣污染物,包括來自住宅的殺蟲劑和汽車尾氣等。家庭化學物:母親如果在懷孕期間頻繁使用以化學物為基礎的日用品,那麼胎兒出生後哮喘的幾率更大。這些產品包括消毒劑、漂白劑、氣霧劑、空氣淨化劑、窗戶清潔劑、地毯清潔劑、乾洗液和殺蟲劑,其中主要的化學元兇是甲醛。
第二階段:童年階段——食品添加劑
一旦離開了子宮,你就面臨化學威脅的包圍。食品添加劑:它們以合成色素、調味劑和防腐劑的形式出現,存在於所有加工食品中。嬰兒食品:嬰兒的身體尚不足以吸收合成化學物質,這是過敏症發生的首要原因。
相比,母乳中含有初乳,能説明嬰兒抵禦病毒性感染、流感等疾病。食品包裝:防汙劑被用於數百種產品表面,在食品包裝中尤其普遍。
第三階段:少年時期——垃圾食品日常護理
這個時期容易出現如下問題。在外就餐:年輕人愛吃炸薯條和速食,澱粉在油炸中會產生一種致癌物質。濫用抗生素:青少年過度使用抗生素,會削弱免疫系統。個人護理品:包括洗髮香波、須後水、化妝品和抗菌香皂,從中你平均會接觸200種新合成的化學物。有些成分被稱為“內分泌擾亂素”,會影響激素水準,導致情緒變化或影響行為和大腦敏銳度。
第四階段:成年時期——車裡更危險
這時你體內的毒素又增加了些“新品種”。職業危險:農民接觸殺蟲劑,焊接工接觸錳氣體,他們患帕金森症的平均幾率更高;理髮師更容易得阿爾茨海默症(老年癡呆),因為常接觸染髮劑和燙髮劑。車上的隱患:新車的內飾、塑膠和車漆等氣體,可能會讓你感覺到頭暈、噁心或喉嚨刺痛,這是因為有害物質被吸入。
第五階段:老年時期——處方藥中毒
你體內化學物的總負荷會在老年時達到一個臨界值。處方藥:至少有55種常用的藥品(比如抗生素和抗組胺劑)能造成方向感的喪失,削弱老年人的記憶力和認知力。自來水中的生物積累:飲用水中攝入並吸收的氟化物已經在骨頭裡形成了生物積累,並使骨頭更加脆弱。假如你平時只喝瓶裝水,那麼你老年時臀部骨折的可能性就會高得超出你的預計。