高血壓能吃鴨胗嗎

高血壓這種疾病現在已經成為困擾老年人的重要疾病之一了， 而且發病的人群數也在日益增加， 血壓升高和我們的日常飲食是密不可分的， 我們要注意自己保養身體， 多吃點能降血壓的時候， 遠離使血壓升高的食物。 高血壓一旦發病就會出現臉上紅通通的， 伴有頭暈、迷糊的現象， 一旦感覺血壓升高就要馬上吃降壓藥， 躺下休息， 以免暈倒受傷。

鴨胗也是我們經常說的鴨肫鴨子的胃， 他的主要國內高校都是針對于胃部的， 比如鴨胗有健胃幫助消化的作用， 對于高血壓來說， 鴨胗沒有什么功效， 也沒有副作用， 高血壓葉酸可以吃鴨胗的， 但注意適量就好。

鴨胗的使用效果

中醫認為， 鴨肫味甘、性平、咸， 有健胃之效。

鴨胗的適用人群

一般人群均可食用

貧血病患者尤其適合食用。 上腹飽脹、消化不良者， 可多吃鴨肫。

如何挑選鴨胗

新鮮的鴨胗外表呈紫紅色或紅色，

鴨胗營養分析：

鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。 鴨肫鐵元素含量較豐富， 女性可以適當多食用一些。

鴨胗的儲存方法

家庭中如果購買冷凍鴨胗， 可直接放冰箱冷凍室內冷凍保存， 如果是新鮮的鴨胗則不宜長期保存， 最好盡快食用完畢。 如果保鮮幾天， 可以將鴨胗收拾干凈， 加入料酒和少許鹽拌勻， 用保鮮袋包裹好， 放入冰箱冷藏室內冷藏保存即可。

鴨胗的食用方法有很多， 家常做法有鴨胗頓土豆、爆炒鴨胗等， 在家里制作出可口的鴨胗， 對我們的健康也是有好處的，