臘腸時蔬咖哩炒飯的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜， 事實上， 只要掌握一些簡單的菜譜， 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能， 臘腸時蔬咖哩炒飯的做法就很容易， 即使沒有烹飪天分， 也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、將洗乾淨的黃瓜、茭白切成丁， 玉米也洗乾淨放盤， 將泡軟的香菇幹也切成丁。

2、蒸熟的臘腸切成丁。

3、鍋裡放油， 油熱倒入蔥蒜， 隨後倒入臘腸煸炒， 盛起。

4、鍋裡放油， 油熱倒入蔥蒜， 隨後倒入黃瓜、茭白丁， 玉米粒、香菇幹丁， 煸炒至七分熟， 放少許鹽。

5、加入咖喱塊， 隨後加少許水， 熬出湯汁。

6、加入臘腸丁， 炒均勻。

7、加入微波爐裡加熱過的米飯一碗。

8、將飯和各種蔬菜丁翻拌均勻。

9、盛盤。

冬季到了， 給你的家人、孩子做一道臘腸時蔬咖哩炒飯，