大蒜煮水效果驚人 但這樣吃功效減半
大多數人都知道了, 吃大蒜好, 可是都不知道煮大蒜水的神奇功效!
大蒜煮水效果驚人
方法一:
將大蒜瓣搗成糊狀, 裝入一個空藥瓶內, 把瓶口對準鼻口, 儘量吸嗅大蒜辛辣的味道, 可視病情每天嗅聞4-5次。 蒜的辛辣味變淡後可換新的蒜泥, 使用的瓶不可太大, 以對準兩鼻孔大小為宜。 另外, 也可將數枚大蒜去外皮洗淨, 放入盛好蜂蜜的大瓶中, 蓋好蓋後浸泡一周左右, 取出食用。
方法二:
蒜敷腳心治咳嗽。 大蒜敷腳心對付上火、咳嗽的方法。 每晚睡覺前, 洗乾淨腳後, 把大蒜切成薄片敷在腳心湧泉穴位上(位置在腳跟向上1/3腳掌處);然後取醫用膠布貼牢。
方法三:
蒸大蒜水。 小孩咳喘時用大蒜2-3瓣, 大人用7-8瓣, 拍碎, 放入碗中, 要在碗上加蓋, 再放入鍋裡去蒸, 大火燒開改小火15分鐘, 嚴重時可一日三次, 可以不吃大蒜只喝水。 第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了, 小兒放一粒, 大人放二粒, 大蒜性溫、入脾、胃、肺經, 民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。
方法四:
大蒜加冰糖煮水喝。
方法五:
煮生薑大蒜紅糖水。 如果咳喘嚴重, 白色稀痰較多, 說明受寒較重, 在吃上面食療方的同時, 再加上生薑、大蒜、紅糖煮的水一起吃。 小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺, 成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣, 紅糖一勺, 放入鍋中加水, 中火燒10分鐘即可, 嚴重時可一日三次。
方法六:
取三四頭大蒜, 去皮後, 把蒜瓣切成一個個薄片。 晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤, 第二天一早, 蒜片就基本烤幹、烤黃了,
這樣吃大蒜功效減半。 大蒜一直是人們看重的保健食品, 一般認為, 大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗癌及抗動脈粥樣硬化等作用。 這是因為大蒜含有多種藥理成分, 如二丙烯基二硫化物(DADS)、二丙烯基三硫化物(DATS)、二丙烯基四硫化物、大蒜素、蒜氨酸等。
新鮮大蒜中含有由大蒜素轉化而來的蒜氨酸, 含量為3.7毫克/克(濕重), 該物質受熱可分解成DADS、DATS和二丙烯硫化物(DAS)。 這些物質具有刺激性氣味, 也是大蒜具有保健作用的基礎。 所以大蒜生吃,