這樣養胃事半功倍
俗語說, 胃病“三 分治, 七分養”, 飲食調養遠比吃藥好。 所以, 對於平日生活緊張忙碌、胃腸總是處於超負荷運轉的人來說, 要在雙休日讓胃腸得到充分的調節。 中醫認為養胃應以 “疏肝解鬱、和胃降逆”為主, 利用一段集中休息的時間對胃腸進行調理, 應該能達到充分“加油”的效果。 一般來說, 湯湯水水的粥屬於“養胃”佳品, 針對不同 的人群和不同的胃病症狀, 可以在粥的材料上加以調整, 這樣就能事半功倍。 身體比較瘦弱的胃病患者, 可以在白粥裡多加營養好的料, 例如牛肉、魚肉、雞肉等。 體質屬偏熱者可用蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥;體質偏涼則可適當加黨參、北芪、陳皮等。