補血補氣的幾道食譜

氣血是我們中醫上面的說過， 中醫認為人體是氣血對於我們身體有著非常重要的功效， 一旦我們出現氣血虛弱的症狀， 那麼將給身體帶來這樣那樣的麻煩， 所以我們要懂得如何補氣和補血才行， 我們可以採用食療的方法來達到補血補氣的目的， 一起看看下文關於補血補氣食譜的介紹。

補血通經粥

材料

藥材當歸10克、黃芪10克、紅花5克食材粳米100克、雞湯適量、薑2片、蔥花適量營養料鹽適量

做法

1、當歸、黃芪切成薄片， 與紅花裝入乾淨的小布袋內備用；米洗淨， 用水浸泡半小時備用。

2、將裝有藥材的小布袋放入鍋內， 加雞湯一起熬成藥汁。

3、將粳米、生薑放入藥汁中煮成粥， 待其濃稠時， 加鹽、蔥花調味即可。

調經補血湯

材料

雞腿1只， 雞翅1只， 雞腳3只， 參鬚5錢， 黃耆5錢， 當歸2錢， 紅花1錢

做法

(1)注入600cc於鍋中煮滾後， 放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水， 取出沖洗乾淨剁塊備用。

(2)另取一鍋注入1000cc水於鍋中煮滾後， 放入有材料一同熬煮1個半小時即可。

在上面的文章裡面我們介紹了氣血對於人體的重要性， 在日常的生活中我們一旦發現氣血偏弱， 一定要想辦法來補血補氣才行， 上文介紹了兩道有效補血補氣的食譜。