粉蒸茼蒿的做法
茼蒿作為一種蔬菜, 除了可以被我們的食用之外, 還有很高的食療價值, 具有調胃健脾、降壓補腦等效用。 常吃茼蒿, 對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效, 快樂是很多人卻不知道怎麼吃茼蒿才比較的營養美味, 那下面我們就去看看粉蒸茼蒿的做法。
粉蒸茼蒿可以作為主食, 還可以作為一道佳餚, 現在已經成為了很多人樂於接受的一道食物, 還能消食開胃, 清血養心。 同時還能給我們不從更多的維生素, 是一道保健身體的美味食物。
原料:茼蒿、米粉、鹽。
1、只留茼蒿葉, 清洗乾淨, 稍瀝幹水份;
2、撒入適量鹽和米粉 (葉菜占地大, 可用大盆來拌);
3、把茼蒿和米粉拌均勻, 讓每片葉子都均勻沾上米粉;
4、把茼蒿平鋪在盤或蒸籠上, 上蒸鍋開大火蒸15分鐘即可。
上面就是關於粉蒸茼蒿的做法介紹。 其實在生活中很多的常見食材, 都可以起到很大的保健功效,