中醫方劑

鴨卵的功效與作用

【出處】《本草經集注》

【拼音名】Yā Luǎn

【別名】鴨子(孟詵), 鴨蛋(《醫鈔類編》)。

【來源】為鴨科動物家鴨的蛋。

【原形態】動物形態詳白鴨肉條。

【化學成份】每100克含水分70克, 蛋白質13克, 脂肪14.7克, 碳水化物1克, 維生素A1380國際單位, 硫胺素0.15毫克, 核黃素0.37毫克, 尼克酸0.1毫克, 灰分1.8克, 鈣71毫克, 磷210毫克, 鐵3.2毫克, 鎂7毫克, 鉀60毫克, 鈉82毫克, 氯6毫克。

【性味】

甘, 涼。

①孟詵:微寒。

②《納目》:甘鹹, 微寒, 無毒。

【功能主治】

滋陰, 清肺。 治膈熱, 咳嗽, 喉痛, 齒痛, 泄痢。

①《日華子本草》:治心腹胸膈熱。

②《本草備要》:能滋陰。

③《醫林纂要》:補心清肺, 止熱嗽, 治喉痛齒痛;百沸湯沖食, 清肺火, 解陽明結熱。

④《本草求原》:止泄痢。

【用法用量】內服:煎湯、煮食或開水沖服。

【注意】

脾陽不足, 寒濕下痢, 以及食後氣滯痞悶者不宜食。

①《食性本草》:生瘡毒者食之, 令惡肉突出。

②《日用本草》:發瘡疥。

【附方】治婦人胎前產後赤白痢:生薑(取自然汁)適量, 鴨子一個(打碎, 入薑汁內攪勻)。 共煎至八分, 入蒲黃三錢, 煎五、七沸, 空心溫服。 (《醫鈔類編》鴨蛋湯)

【摘錄】《*辭典》