健康食譜

蛋白煉乳蜜豆蛋糕的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的蛋白煉乳蜜豆蛋糕, 你需要掌握哪些技能呢?不怕, 其實蛋白煉乳蜜豆蛋糕的做法非常簡單, 而且別放太多調味料, 保留食物最原始的味道即可, 可以在最後加入香菜、蔥花, 味道會更棒。

1、低粉+澱粉+油+水+泡打粉+煉乳切拌均勻成糊狀加入蜜豆拌勻

2、蛋白加塔塔粉或檸檬汁加糖打發成硬性發泡

3、把三分之一的蛋白放到麵糊裡切拌均勻後倒入剩下的蛋白裡切拌均勻, 倒入8錯模具盒

4、烤箱底層上下火160度烤45分鐘

5、非常好吃又健康

經常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調味品, 對健康不利, 蛋白煉乳蜜豆蛋糕的做法簡單, 所需要的調味口很少。