吃什麼養胃 五大藥膳幫你解決頑固性胃病
胃疼怎麼辦?吃藥!但是藥三分毒， 不能說胃一定就要吃藥來解決， 這樣對胃的損害是很嚴重的， 養胃， 這個養告訴我們胃的好壞與我們的生活習慣密不可分， 日常我們吃什麼養胃呢?養胃的食物又有哪些呢?與小編一起來看看那些養胃的方法。
吃什麼養胃
木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個， 鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊， 鯇魚尾入油鑊煎片刻， 加木瓜及生薑片少許， 放適量水， 共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。 對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶， 有助於食物的消化吸收， 對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。 番木瓜的脂肪酶， 可分解脂肪成脂肪酸， 有利於對食物中的脂肪消化吸收。 木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌， 對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
食物功效：鯇魚， 味甘， 性溫。 功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克， 母雞1只(約750克)， 黃芪、黨參、大棗各10克， 薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
制法：將猴頭菌洗淨去蒂， 發脹後將菌內殘水擠壓乾淨， 以除苦味， 再切成2毫米厚片待用。 把母雞去頭腳， 剁方塊， 放入燉盅內， 加入薑片、蔥結、紹酒、清湯， 上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗， 用文火慢慢燉， 直至肉熟爛為止， 調味即成。
功用：補氣健脾養胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇， 有助消化及利五臟的功能。 適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克， 黃芪20克， 豬肚1個。
制法：豬肚洗淨， 將砂仁、黃芪裝入豬肚內，
功用：益氣健脾， 消食開胃。 適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。 可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行氣和胃， 醒脾， 用於胃呆食滯。 臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。
黃芪內金粥
用料：生黃芪12克， 生薏米、赤小豆各10克， 雞內金粉7克， 金橘餅1個， 糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘， 取汁， 加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥， 加入雞內金粉即可。
功用：消食和胃。 用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表， 斂瘡生肌。 薏米健脾滲濕， 除痹止瀉。 赤小豆能利濕退黃， 清熱解毒。 雞內金消食健脾， 能使胃液分泌量及酸度增加，
淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克， 雞內金9克， 蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內金水煎取汁， 調入蜂蜜， 攪勻。 日1劑， 分兩次溫服。
功用：健脾消食。 用於脾胃虛弱， 運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾補肺， 固腎益精。 用於消化不良， 小兒厭食症。 淮山所含消化酶， 能促進蛋白質和澱粉的分解， 故有增進食欲的作用。 蜂蜜能補中益氣， 潤腸通便， 對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
養胃的食物
紅薯：性平， 味甘， 補脾益氣。 《綱目拾遺》中記載其“補中， 暖胃， 肥五臟。 ”天寒食用， 正氣養胃， 化食去積， 兼可清腸減肥。
桂圓：李時珍曾說過：“食品以荔枝為美， 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同，
山藥：隨著天氣漸冷， 有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。 經常熬山藥粥喝， 能有效緩解胃部不適。
蘋果：味甘、性涼， 可健脾補氣益胃， 生津潤燥， 適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。
牛奶：味甘、性平， 歸肺、胃經， 可補肺胃， 生津液， 潤大腸， 適宜陰虛胃痛、津虧便秘等症， 常用於治療消化性潰瘍、習慣性便秘。 腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
養胃的方法
一、調整作息
從生活作息上做起， 最起碼一天三頓要定時定量， 最好給自己設定一個時間表， 然後嚴格遵守。 這同時會對睡眠時間產生影響， 因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的， 這種習慣必須要改，
二、睡前勿飲食
一般， 胃消化功能不好的人， 症狀是吃一點點就會飽， 稍微多吃一點就會胃脹， 特別在晚上多吃的話， 還會因為胃部滯脹而影響入睡。 硬的、纖維類的東西不好消化。 因而建議少吃多餐， 如果還沒到正餐時間， 可以補充一些食物， 但不宜過多， 一定要記住這不是正餐， 正餐還是要按正常來吃。 食物以軟、松為主， 一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃， 因為這些東西最難消化。 湯最好飯前喝， 飯後喝也會增加消化困難。 入睡前兩三個小時都最好不要吃東西， 否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
三、多吃瓜果
木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
四、不宜餐後運動
有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。
五、非到不得已，不吃藥
非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。
六、少吃寒食
一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
七、戒刺激性飲料
胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
結語：胃病是最要不得的，一旦疼起來那真是要人命的疼法，胃是靠日常養護的，一定要注意三餐定時就餐，尤其是些愛漂亮的女性怕胖早餐或晚餐都會不吃，這是很不好的生活習慣，身體健康非常重要。
否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。三、多吃瓜果
木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
四、不宜餐後運動
有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。
五、非到不得已，不吃藥
非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。
六、少吃寒食
一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
七、戒刺激性飲料
胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
結語：胃病是最要不得的，一旦疼起來那真是要人命的疼法，胃是靠日常養護的，一定要注意三餐定時就餐，尤其是些愛漂亮的女性怕胖早餐或晚餐都會不吃，這是很不好的生活習慣，身體健康非常重要。
