薏米紅豆加黑豆搭配吃 營養多多

經常可以在網上看到有人問薏米紅豆黑豆能不能搭配起來一起吃， 其實這是完全沒有問題的， 因為其各自有各自的效果， 搭配一起吃的時候也不會相沖， 所以是非常好的搭配， 不僅各自營養豐富， 而且營養互補。 下面說說這三種食物的藥用價值， 營養價值， 搭配作用：

紅豆能促進心臟血管的活化， 利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人， 常吃紅豆可改善這些不適的現象。 另外， 紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用， 是良好的藥用和健康食品。

紅豆更是女性健康的好朋友， 豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。 多攝取紅豆， 還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。 哺乳期婦女多食紅豆， 可促進乳汁的分泌。

紅豆有清心養神、健脾益腎功效， 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用， 能治肺燥、乾咳， 提升內臟活力， 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分，

而中醫歷來認為， 黑豆為腎之穀， 入腎。 具有健脾利水， 消腫下氣;滋腎陰， 潤肺燥， 制風熱而活血解毒;烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

研究提示， 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。 黑豆基本不舍膽固醇， 只含植物固醇。 常食黑豆， 能軟化血管， 滋潤皮膚， 延緩衰老。 特別是對高血壓心臟病等患者有益。

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高， 而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。 黑豆中粗纖維含量高達4%， 常食黑豆， 可以提供食物中粗纖維， 促進消化， 防止便秘發生。

黑豆對年輕女性來說， 還有美容養顏的功效。 黑豆含有豐富的維生素，

而薏米1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕藥。

2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮， 並使頭髮光滑柔軟的作用。

3、用於皮膚：使皮膚光滑， 減少皺紋， 消除色素斑點的功效。 對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效， 另外， 它還對紫外線有吸收能力， 其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

4、以水煮軟或炒熟， 比較有利於腸胃的吸收， 身體常覺疲倦沒力氣的人， 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素， 能使皮膚角質軟化， 對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，

怎麼樣?其實薏米、紅豆和黑豆各自的效果還真不少， 而搭配在一起吃更是有利無害， 尤其是對女性有一定的調經和養顏作用， 是不是想要動手為自己做一道薏米、紅豆和黑豆粥呢?那就不要再猶豫了， 趕緊行動起來吧。