男性經常吃魚 可降低患糖尿病

日本的一項調查結果顯示， 男性經常吃魚， 患糖尿病的風險可降低30%左右。

這項調查由國立癌症研究中心等機構聯合實施。 調查報告推薦男性食用竹莢魚、沙丁魚和秋刀魚這類油脂豐富的魚類。 調查顯示， 吃鰹魚、金槍魚等油脂含量少的魚類， 對患糖尿病的風險沒有影響。

調查還顯示， 女性常吃魚並不會幫助預防糖尿病。 參與調查的國立國際醫療研究中心研究員南裡明子說:“這也許是由於男性和女性的糖尿病發病機制不同造成的。 ”

這項調查訪問了岩手縣、秋田縣等10個地區的約5萬名45歲至74歲的居民，

調查顯示， 每天吃魚達到170克的—組男性， 比每天只吃40克魚的—組男性， 患糖尿病的風險低約30%。

研究小組認為， 這可能是由於魚類中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸改善了胰島素功能。 不過， 關於每日吃魚量， 研究小組說:“推算實際的量很困難， 這些只是參考值。 ”