健康食療

冬季感冒怎麼辦 風熱型感冒藥膳

感冒是冬季很常見的疾病, 尤其風熱型感冒, 不僅痛苦難受, 還不容易好。 朋友有鼻炎, 一到冬天就容易感冒, 各種痛苦、各種難受。 冬季運動少, 抵抗力低, 稍不注意就會感冒, 得了風熱型感冒怎麼辦?今天小編就分享潤肺止咳藥膳和風熱型感冒藥膳的做法, 治療冬季感冒咳嗽。

潤肺止咳藥膳

板栗燉豬肉

配料:豬瘦肉500克, 栗子300克, 蔥、薑少許, 料酒、砂糖、醬油適量。

制法:將豬肉切成小方塊, 栗子剝皮。 鍋中放油與砂糖炒成黃紅色, 加入醬油, 放入豬肉、栗子、蔥、薑、料酒同煮, 至肉軟時即可。

功效:潤肺化痰、補腎健脾。

雪梨川貝湯

配料:2個雪梨, 配川貝4克, 冰糖75克。

制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內, 加入川貝、冰糖及清水150克, 待鍋內清水燒沸後, 隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

功效:潤肺止咳, 清熱化痰。

風熱型感冒藥膳

茶豆飲

配料:綠豆30克, 茶葉9克, 白糖適量。

制法:先將茶葉用紗布包好,

與綠豆一起, 加水煎煮, 待綠豆熟時, 去茶葉, 加入白糖溶化。

用法:熱服, 可一次或分次飲。

功效:綠豆甘寒, 清熱解毒, 能治痧痘熱毒, 加茶葉利尿, 白糖清熱, 用治時行感冒, 咽痛發熱, 小便不利或兼有尿痛者。

薄荷粥

配料:薄荷15克, 粳米60克, 冰糖適量。

制法:先將薄荷煎取藥汁候涼, 取粳米加水煮粥, 待粥將成時, 加入薄荷汁及冰糖即可。

用法:稍溫即服, 得汗最佳。

功效:薄荷為疏散風熱之要藥, 加粳米、冰糖制粥, 能促使出汗, 又有護胃作用。 用於素有胃病, 新感風熱者最為適宜。

是藥三分毒, 冬季感冒咳嗽建議不要一直吃藥, 可以用藥膳調理, 達到預防和治療的目的。