有益女性養顏美容的小米粥推薦
我們生活中有許多不同的穀物, 而不同的穀物對於人體也有不同的功效。 而對於想要養顏美容的女性而言絕對不能錯過小米。
小米的功效
補脾胃
《本草綱目》提到:小米“治反胃熱痢, 補虛損, 開腸胃”。 實際上, 無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關, 所以小米最主要的功效, 就是補脾胃。
補腎功效強
所謂“人食五穀而化精”, 就是說, 五穀都具有養精氣, 補腎氣的作用, 而五穀當中, 數小米的補腎功效最強。
養心安神
《本草綱目》還提到, 喝小米湯“可增強小腸功能, 有養心安神之效”。 所以還被作為鎮靜安眠的食療保健品。
美容作用
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
養顏美容的小米粥
紅棗小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、紅糖10克
做法:小米淘洗乾淨, 放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗淨,
香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:西芹去葉洗淨, 切小丁, 用開水略焯;香菇去蒂, 洗淨, 切小丁。 湯鍋內加冷水燒開, 下入小米熬煮, 中火煮至小米粒漲開, 放入香菇丁續煮。 蓋上鍋蓋, 轉小火將小米煮爛, 下西芹丁煮開即可。
小米山藥粥
原料:山藥45克、小米50克、白糖
做法: 把山藥洗淨削皮, 切成小塊;小米用水洗淨。 鍋中加1000ml水燒開, 放入小米煮5分鐘, 放入山藥一起煮, 大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘, 放入適量白糖調勻即可食用。
小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:小米、玉米碎淘洗乾淨, 放入鍋內, 加水, 開大火煮。 轉小火, 用湯勺攪拌一下, 再煮至米碎軟料黏稠, 按自已的喜好放進冰糖即可。
小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁, 小米淘洗乾淨, 放入電飯煲浸泡1小時後, 熬煮至軟爛即可。