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藍莓榨汁搭配什麼水果 藍莓可以和什麼一起榨汁

藍莓榨汁搭配什麼水果?

1、藍莓雪梨汁

雪梨水分豐富, 味道香甜, 和藍莓一起榨汁喝, 口感非常好, 營養也很豐富。

2、藍莓蘋果汁

蘋果是非常常見的水果,

營養也十分豐富, 和藍莓一起榨汁的時候可以少放藍莓多放蘋果, 蘋果容易被氧化, 可以加些檸檬汁, 顏色會更好。

3、藍莓橙汁

柳丁的營養也很豐富, 榨出來的汁很多人都喜歡喝, 藍莓也可以和柳丁一起榨汁, 這二個的味道都是比較酸甜的, 可以適當加些蜂蜜, 味道更好。

4、藍莓胡蘿蔔汁

藍莓有保護視力的作用, 胡蘿蔔也有護眼功效, 所以藍莓胡蘿蔔汁是保護眼睛非常好的一道飲品哦!

5、藍莓桑葚草莓汁

這三種水果配合起來, 榨出來的汁顏色非常的漂亮, 營養也是非常的高, 味道上, 既有藍莓的酸甜也有草莓的風味, 再加上美味的桑葚, 妙不可言, 夏天喝這道果汁, 生津解渴, 冰涼一夏。

藍莓怎麼吃?

1、直接生吃

野生的藍莓沒有被噴灑過農藥, 比較環保。 直接將藍莓放到清水裡浸泡五分鐘, 其間用手輕輕攪動幾回, 再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。 如果覺得上述方法不是太衛生, 你可將藍莓放在淡鹽水裡浸泡三分鐘, 再用清水沖洗可以直接生吃。

2、放冰糖吃

新鮮的野生藍莓有的發酸, 為消除這種酸酸感覺, 你可將清洗乾淨的野生藍莓浸泡在冰糖水中, 冰糖以你的喜好或多或少, 正常情況下冰糖與藍莓的比例在1:5。 藍莓浸泡在冰糖水中後放置在冰箱裡30分鐘拿出再吃, 口感冰涼清爽,

酸甜可口。 當然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

3、將藍莓與優酪乳或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用

取野生藍莓3-5茶匙, 加優酪乳1杯加適量涼開水, 用攪拌機打成漿液, 早晚各喝1杯。

4、藍莓配冰淇淋

把清洗乾淨的藍莓放在盆中, 取冰淇淋一盒, 讓其在自然狀態下化成糊狀, 倒入盆中與藍莓充分混合後, 即可食用。 藍莓冰激淋甜酸適口, 清爽宜人, 解暑、美容。

5、藍莓醬

將清洗乾淨的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻後放置30分鐘備用。 30分鐘後將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎, 沒有攪拌機的也可以在盆中用勺子碾碎。 攪碎後的藍莓糊倒入鍋中, 用小火不停攪拌直到粘稠, 放涼裝入密封罐內保存即可。

藍莓不能和什麼一起吃?

不能與乳製品一起吃

藍莓中的一些成分, 會導致蛋白質的凝固, 因此, 不能與牛奶等乳製品一起吃。

避免與高鈣食物一起吃

藍莓可的草酸鹽, 會影響人體對鈣的吸收, 因此, 如果想強化鈣質, 避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,

間隔時間不能少於3小時。

藍莓的食用禁忌

1、食可而止

每次吃藍莓不得過多, 10-20顆即可。 由於藍莓中的含中草酸鹽, 過量食用, 會在體內產生結晶體, 反而對身體有害。

2、腹瀉者慎吃

藍莓屬於一種高營養含量的水果, 有通利便利的功效, 對於本就患有腹瀉者來說, 會加重病情。

3、糖尿病人慎吃

藍莓中含有一定的糖分, 所以糖尿病人不適合吃藍莓。

4、腎臟或膽囊疾病慎吃

這類疾病患者要避免吃太多藍莓, 會加重病情症狀。

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