養生靚湯:海帶黃豆煲雞湯

近日氣溫升高， 人體容易覺得煩熱， 今天推薦這道海帶黃豆雞湯， 既清熱利濕， 又能滋養肝血、提高機體免疫力， 而且營養豐富， 是一道美味的養生靚湯。

3~4人份

做法：

1. 海帶洗淨， 浸泡30分鐘至一小時， 撈起瀝幹水分；

2. 黃豆洗淨， 浸泡1~2小時， 將水倒掉， 洗淨；

3. 雞洗淨斬件， 汆水撈起；

4. 將6碗水倒入瓦煲燒開， 放入所有材料大火煮沸， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味飲用。

功效：

滋養肝血， 補氣利濕， 提高免疫力。