豆腐大包子的做法
很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求, 他們經常在外面隨便對付著吃飯, 其實, 想要善待自己也並非難事, 只要學習一些簡單的菜式就可以了, 豆腐大包子的做法不難, 一般人都可以很輕鬆地就學會。
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1、第一步當然是先活好面啦, 這個簡單, 不再詳細介紹, 記得用酵母粉哦!
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2、豆腐切丁, 在鍋裡煎一下
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3、兩個雞蛋攪勻過油, 打散
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4、然後蔥薑切末, 青辣椒切末, 香菇煮熟後切末, 一起放入豆腐裡面, 同時放入生抽, 香油, 鹽十三香等調味料, 攪拌均勻
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5、等待面發就可以做包子了, 發好的面應該是這個樣子
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6、搓成劑子, 切段, 和包餃子的步驟一樣, 只不過比餃子切的劑子稍微大些
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7、擀面皮, 開始包吧
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8、包好的包子放在一邊
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9、來個特寫,嘿嘿嘿,樣子還行吧!
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10、全部包好後需要等20分鐘後再上鍋蒸,包子之間留一個指頭的空隙就差不多了
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11、大火蒸15分鐘,關火後5分鐘在揭蓋,裝盤拍照,包子做好了,開始吃吧,特別美味啊!
在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,豆腐大包子做法簡單,健康有保證。
9、來個特寫,嘿嘿嘿,樣子還行吧!
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10、全部包好後需要等20分鐘後再上鍋蒸,包子之間留一個指頭的空隙就差不多了
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11、大火蒸15分鐘,關火後5分鐘在揭蓋,裝盤拍照,包子做好了,開始吃吧,特別美味啊!
在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,豆腐大包子做法簡單,健康有保證。