蝦仁包子的做法
包子, 在中國的大江南北中都有著自己的地位, 全國各地的人們都吃過包子。 但是, 以麵粉做成的包子是最為正統的一種做法, 而且這種做法在中國的北方是最為常見的。 這主要與北方人們的飲食習慣有關, 北方人民的主食就是以麵粉為材料做成的, 所以, 他們也是非常熱愛著麵粉做成的食物。
蝦仁包子, 在各大飯館中的價格都是很高的, 這主要與蝦仁的價格有關, 蝦仁的鮮美味道, 會為包子增加了不少食客的回顧。 那麼, 蝦仁包子怎麼做呢?
材料
主料
300g麵粉
50g豬肉
400g厲蝦
50g胡蘿蔔
配料
適量油
適量鹽
各種各樣的蝦仁包子
各種各樣的蝦仁包子(19張)
適量醬油
適量蔥薑
做法
1新鮮蝦子去皮, 去蝦線, 洗淨, 切碎
2豬肉少許和蔥薑切碎
3把切好的蝦仁和豬肉, 胡蘿蔔丁攪勻
4加上一個蛋清, 鹽, 醬油, 醋等調料拌勻
5和麵
6把面切成小劑子
7把小劑子幹成面皮
8把餡包上
9篦子上有眼, 把包子放在胡蘿蔔上蒸8分鐘就可以出鍋啦
10很好吃的包子
注意事項
蝦一定去蝦線, 不然會有點腥。 肉用肥肉才香。
適宜人群
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿[6] 、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物, 患有皮膚疥癬者忌食。
蝦仁包子出爐了, 熱乎乎、香噴噴的包子, 會令你禁不住想捏一個包子立即入口。 但是, 心急吃不了熱豆腐哦小心熱氣騰騰的包子燙著嘴巴啊。 真的忍不住了, 就趕緊準備相應的食材, 親自動手試一試吧!蝦仁包子的香味絕對不會令你失望的哦!