中醫方劑

服用中藥可以加糖嗎?

一般中醫在開中藥時大多都會加入甘草作為調味。 但對於部分孩子來說, 僅憑甘草的甜味, 根本沒辦法讓他們接受中藥那種嗆鼻和苦澀的味道。 這個時候, 家長往中藥裡加入一些蜂蜜, 讓中藥的味道能順口些, 其實是不錯的選擇。

假如往中藥裡添加的是白糖, 那就另當別論了。 中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、鹹五味。 不同口感的中藥具有不同的藥效。 白糖性偏熱, 因此有些中藥湯劑加了白糖, 會改變藥性而影響療效。 即使往中藥里加糖類調味, 也要注意量, 如果把一碗中藥弄得甜味太濃, 實在是沒必要。

很多人都會掐著鼻子, 喝下一大碗中藥之後, 立刻就吃點別的東西, 沖淡口裡殘留的苦味, 但其實在服用中藥之後, 不適合吃辛辣、油膩、有腥味等有刺激性味道的食物。 例如服用中藥之後吃海鮮, 會刺激血管的擴張, 容易引起副作用。 以下介紹一些忘“苦”小妙招:

一是留心服藥溫度。 有關專家研究證實, 舌頭對37℃以上的溫度尤為敏感, 因此, 苦味湯藥的溫度應把持在15℃~37℃。 二是留心含、咽中藥的部位。 人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部, 尤其是舌尖。 因此, 藥液進口後, 最好將藥馬上含在舌根部, 自然咽下, 也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。 三是留心服藥速度, 藥汁在口中停留的時間越長, 感到味道越苦,

因此, 苦味中藥服用時宜快不宜慢。 四是服藥後可立即用涼水漱口, 然後喝適量溫開水。

溫馨提示:蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖, 容易被孩子的腸胃吸收, 且營養豐富, 具有潤肺、潤腸等藥用價值。 但也要注意的是蜂蜜中的多種微量元素有可能改變藥效, 因此需遵醫囑。